Cómo tener una dieta Orientado para la Enfermedad Inflamatoria Intestinal

3 partes:Evitar los alimentos que desencadenan el problema Montar una dieta saludable Como complemento de una alimentación sana

El término enfermedad inflamatoria intestinal (EII) se utiliza para abarcar diagnóstico de inflamaciones crónicas en el tracto gastrointestinal. Sus dos formas más comunes son la colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn. En la mayoría de los casos, la IBD es más aguda y grave que el síndrome de intestino irritable (IBS), que afecta a la capacidad de contraerse el músculo del colon. En la EII, la inflamación de las partes de extremo inferior del intestino prevención de la comida se digirió completamente, dejando el cuerpo para absorber adecuadamente todos los nutrientes. Algunos de los síntomas son: diarrea, vómitos, dolor crónico y calambres en los músculos abdominales, fiebre y sangrado rectal .. Aunque no existe una cura para la EII - y el cuidado de la salud es fundamental para presentar tales síntomas - algunos cambios en la dieta puede ayudar a reducir el dolor.

parte 1

Evitar los alimentos que desencadenan el problema

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Crear un diario de alimentos. A pesar de la EII no es causado por la dieta, algunos alimentos pueden conducir a la inflamación severa en los intestinos de las personas con esta condición. Es importante saber qué alimentos causan vómitos y diarrea, por ejemplo.

Siempre que se presenten los síntomas, anote la fecha y lo que fue comido en la comida. Con el tiempo, se puede entender qué alimentos causan efectos secundarios.
Fatiga, dolor en las articulaciones, pérdida de peso y anemia (pérdida de células de la sangre) son otras manifestaciones posibles.
Recuerde que la dieta y la EII será diferente para cada persona. El médico puede darle algunas recomendaciones Gerais- Sin embargo, lo que funciona para un paciente - o incluso todo un grupo de personas que fueron estudiados - puede no funcionar en este caso.

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Evitar los productos lácteos. Muchos pacientes con EII informaron que sufría de diarrea al consumir productos lácteos como la leche entera, queso (particularmente suave y alto contenido de grasa), yogur y helado.

Al ser intolerantes a la lactosa (no pueden consumir productos lácteos) suele ser una complicación de la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa.

Lactosa individuos intolerantes pueden utilizar un suplemento, como Lactaid, que ayuda a minimizar la irritación de consumir productos lácteos. Otra opción es beber leche de soja o almendras, que no son productos lácteos.

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Tenga cuidado de las fibras. Aunque muchos creen que las fibras ayudan a aliviar los problemas digestivos, muchos pacientes con EII afirman que los alimentos fibrosos empeoran los síntomas. Algunas frutas y verduras tienen altos niveles de fibra, pero hay maneras de incorporarlas en una dieta saludable para las personas con EII.

y cocinar las verduras. Cuando estén bien cocidos, las verduras y las frutas se digiere más fácilmente que en bruto.

Quitar la piel de estos alimentos. La piel tiene fibra insoluble, es decir, puede ser beneficioso para eliminar la piel de las frutas y verduras antes de consumirlas.

Evitar las verduras que pueden causar gas. Brócoli, coliflor, coles de Bruselas y la col son algunos de ellos. Los gases sólo se irritan aún más el intestino, especialmente si ya está inflamado.

Si el consumo de verduras en su estado natural puede causar irritación, trate de comer caldo de verduras. Se puede añadir a la arroz o pasta al gusto y más nutrientes. La mayoría de los caldos tiene el mismo valor nutricional como verduras enteras, pero son mucho más fáciles de digerir.

Evitar las nueces. Tienen altos niveles de fibra y son son más difíciles de digerir.

Elija mejores granos. Sufriendo los síntomas de EII, evitar los granos y panes integrales, como el centeno y el trigo, y comprar granos procesados, que se digieren más fácilmente. Mira consumir pan francés y pan de masa fermentada.

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No coma alimentos ricos en grasas. La diarrea y dolor abdominal empeoran cuando se consumen alimentos ricos en grasas, mientras que las manifestaciones de la enfermedad son activos. Evitar la margarina y la mantequilla de sentirlos.

Cuidado con las masas que tienen salsas cremosas o alimentos preparados con "queso crema" o crema agria. También se tienen más grasa en el cuerpo.

alimentos fritos - como las patatas, bolas de harina de maíz, rosquillas, pollo, pescado o camarones - debe ser evitado. El tracto gastrointestinal estará lleno de grasa después de comer cualquiera de ellos.

No coma alimentos ricos en grasas de cualquier manera para mostrar la inflamación en el intestino delgado o en el tracto gastrointestinal.

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Evitar los azúcares no absorbibles. Se encuentran por lo general en chicles y caramelos con edulcorantes químicos adicionados- identificarlos a través del sufijo -ol. Algunos de los "culpables" son:

Sorbitol.

Manitol.

El xilitol.

Maltitol.

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Evitar FODMAPs. El Acronico significa "fermentable-Oligo-Di-monosacáridos y Polys `(Oligo Di-fermentable mono- y polisacáridos) que se encuentran en algunos azúcares carbohidratos. Se componen de:

La fructosa (fácilmente encontrado en la miel y el jarabe de maíz).

Algunas frutas, tales como manzanas, albaricoques, peras, ciruelas y moras.

a menudo azúcares presentes en los cereales y granola en conserva.

lactosa lácteos.

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Evitar las bebidas carbonatadas. Ellos hacen un poco más de aire Paso en el tracto digestivo, aumentando la cantidad de gas y la irritación.

Del mismo modo, no beber con una pajita, ya que esta es otra forma de la ingestión de aire sin querer.

parte 2

Montar una dieta saludable

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Hidratarse. Es común la diarrea conducir a la deshidratación, por lo que los pacientes con EII deben tomar líquidos para siempre.

Beber al menos ocho vasos de agua (aproximadamente 1,9 L) todos los días. Los alimentos que tienen una gran cantidad de agua en sus constituciones - como la sandía - también cuentan.
diarrea fuerte son propensos a conducir a la pérdida de electrolitos. En estos casos, es posible que tenga que consumir sustitutos de los electrolitos, como Pedialyte o Gatorade. Se diluye en agua isotónica o jugos con alto contenido de azúcar o comprar modelos con menos azúcar. Llenar la mitad del vaso con jugo y el otro con agua.
Mantenga la moderación en el consumo de alcohol y bebidas con cafeína como el café y el té. Se deshidratan el cuerpo.

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Incorporar las proteínas de la dieta. La proteína es una gran fuente de vitaminas, zinc, hierro y otros nutrientes. Cuando se recupera de los síntomas de la EII, la ingesta les ayudará mucho para recuperar los nutrientes perdidos.

Elija proteínas magras, tales como cortes magros de lomo, pollo y pescado. Evitar las formas de grasa de la carne roja, como hamburguesas o pechuga.

mantequillas de nueces lisas - como las almendras o cacahuetes - también funcionan bien en la tarea de absorber las proteínas de los frutos secos sin sufrir de irritación que el consumo total de estas causas.

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Incorporar los probióticos en la dieta. Los probióticos son microorganismos beneficiosos que son activos para la salud digestiva. En general, se encuentran en yogures y derivados de los mismos. Sin embargo, se recomienda consultar a un médico antes de la incorporación de los probióticos en la dieta, ya que los resultados no siempre son beneficiosos en pacientes con EII.

El médico puede sugerir el uso de un suplemento probiótico ruta para evitar los productos con lactosa, como el yogur.

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Hacer comidas más pequeñas y frecuentes. Como el tracto digestivo es muy sensible debido a DII, hacer cuatro o cinco comidas pequeñas al día en lugar de los tres "grandes".

Tomar aperitivos y bocadillos para comer durante el día, especialmente cuando se viaja.

parte 3

Como complemento de una alimentación sana

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Incorporar vitaminas y otros nutrientes. Trastornos como la enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa hacen que el cuerpo carece de nutrientes vitales que normalmente se obtienen a través de la dieta. Consulte a un médico para saber qué vitaminas deben ser consumidos a través de suplementos o incluso la comida.

Evitar tomar suplementos vitamínicos a través de píldoras, ya que son más difíciles de digerir. En su lugar, conseguir que en polvo o líquido.
Comprobar los ingredientes vitamínicos antes de consumirla. Algunos suplementos tienen azúcares no absorbibles y otros ingredientes que pueden acabar empeoramiento de los síntomas.
Evitar el consumo de vitaminas con el estómago vacío. Lo mejor es siempre les tome con la comida.
Muchos pacientes con IBD tienen deficiencias de zinc, hierro, calcio y ácido fólico. Un médico puede recomendar los suplementos adecuados para corregir el contenido.
Evitar el uso de sólo los minerales o vitaminas como las vitaminas A, D y E. Pueden ser tóxicos debido a la solubilidad y el almacenamiento de grasa en el cuerpo.

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Hacer ejercicio. Está comprobado que la luz y el ejercicio moderado son beneficiosos para los pacientes con EII. Además, los comunicados de actividad física endorfinas positivo - que dejan al individuo en un mejor estado de ánimo - y fortalece los músculos y las articulaciones, que sufren enormemente de esta enfermedad. Haga 30 minutos de ejercicio tres o cuatro veces a la semana va a ser muy beneficioso para el sistema cardiovascular y la salud en general.

trotar práctica, senderismo, hacer ciclismo, la natación, el yoga o la jardinería son todas las formas de ejercicio moderado. Al caminar, planificar una ruta con un lugar para poder dejar de ir al baño.

Conocer los límites del cuerpo. Cuando los síntomas de la enfermedad se presentan y hacen que sea imposible que se alimentan, dejar de realizar actividades físicas para recuperar y ser capaz de comer normalmente otra vez. IBD causa cansancio y dolor articulações- no funciona a sentir molestias tales, ya que esto sólo empeorará ellos.

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Tenga cuidado con las complicaciones. Puede ser difícil y frustrante para vivir con DII- algunos pacientes que sufren de depresión debido al dolor físico y la dificultad de conciliar la dieta con la enfermedad. Hablar con un médico para darse cuenta de que usted está siempre de mal humor, se enoja con nada, a menudo llora, se siente impotente y no tiene ningún valor para llevar a cabo las actividades que normalmente lo haría.

El médico puede recomendar un psiquiatra o psicólogo para el tratamiento, que se realiza a través de medicamentos, la terapia cognitivo conductual, o una combinación de ambos.

Buscar en Internet y aprender más acerca de los grupos de apoyo. A veces, hablando con la gente que sufre del mismo problema puede ser de gran valor.