Cómo hacer casera de sodio: 12 Pasos

2 Métodos:Soda hecho en casa rápido Soda llano profesional

¿Está cansado de tomar los mismos sabores de soda? Es fácil crear sus propios sabores y hacer una caja de refrescos para usted y sus amigos. Este artículo muestra dos maneras de hacer sus propios refrescos: una manera rápida, forma utilizando agua pura, y la manera profesional, saborizando sus propias bebidas con gas.

método 1

Soda hecho en casa rápido

Comprar agua con gas. Ir al mercado y comprar uno o dos litros de agua carbonatada. Busque una marca que no contenga azúcar u otros aditivos. Todo lo que necesita es un simple agua del grifo.

Si usted tiene una de esas máquinas de aireación del agua en el hogar, sin necesidad de comprar.

Decidir el sabor de su refresco. ¿Le gustaría hacer un refresco con sabor a fruta o algo más elaborado? El cielo es el límite cuando se trata de hacer su propio refresco. Elija uno de estos maravillosos sabores o crear uno:

Lima limón. Esta es una combinación clásica y refrescante, sobre todo cuando se hace incluso el uso de archivos y limones frescos.

vainilla cremosa. Otro sabor favorito, este refresco cremosa y espectacular es delicioso durante todo el año. Necesitará crema batida y la esencia de vainilla.

Chocolate. Chocolate Soda es sorprendentemente fácil de hacer - todo lo que necesita es el jarabe de chocolate y listo.

sabor tropical. Comprar algunos mangos, piñas y kiwis u olvidar las frutas y acaba de comprar una variedad de jugos para hacer su refresco tropical.

Elija la cantidad de azúcar. El mejor en hacer su propio refresco es que se puede elegir qué dulce que se puede hacer. Usted puede utilizar el azúcar regular o endulzar con otras opciones como la miel, néctar de agave o melaza. Endulzar su refresco con algo que armoniza con el sabor elegido.

Soda hizo con fruta no requiere tanta azúcar como otros tipos de refrescos, ya que las frutas son naturalmente dulce.

Combinar vainilla y chocolate con sirope de arce (maple) de una mezcla interesante.

Hacer dieta sosa uso de edulcorantes.

Mezclar soda. Abra el agua carbonatada en un frasco o recipiente. Añadir el azúcar y el modelo que elija: jugos de frutas frescas, jarabe de chocolate o crema y la vainilla. Sirva inmediatamente o almacenar en una botella con una tapa.

Trate de sodio, mientras que la adición de azúcar y sabor para ver si ya se ha hecho el punto que desee.

Servir en vasos transparentes con pajitas para mostrar los hermosos colores y las burbujas de la bebida. Los refrescos caseros son un éxito en las fiestas.

método 2

Soda llano profesional

Comprar los ingredientes para gasificar bebidas. Haciendo gaseosa por, literalmente, puede comprar los ingredientes que causan la gasificación de agua. Estos ingredientes están disponibles en las tiendas de licores o sitios web. Usted necesitará los siguientes materiales:

Un cubo de 18 litros
botellas de plástico con tapa para almacenar la bebida terminada.
Una olla grande
Una cuchara grande
8 tazas de azúcar
Sabor de su elección
1 envases de levadura para el champán
Extracto de Soda (carbonato de calcio)
termómetro de caramelo

Hervir el agua con el azúcar. En una olla grande poner 7,5 litros de agua y 8 tazas de azúcar. Llevar la mezcla a ebullición y se agita hasta que el azúcar se haya disuelto en el agua.

En este punto se puede añadir las especias y sabores que desea, como el jengibre (para hacer cerveza de jengibre) o cáscaras de limón. Dejar cocinar las especias y el azúcar. Una vez que el azúcar se haya disuelto, retirar las especias antes de seguir la receta.

Abra el agua azucarada en el cubo. Para disminuir la concentración de azúcar, añadir 7,5 l de agua fría adicional a la mezcla. Deje que la mezcla se enfríe un poco, pero no mucho- que debe estar entre 21 ° C y 26 ° C.

Comprobar la temperatura con un termómetro para asegurarse que el líquido está a la temperatura adecuada antes de continuar.

Si es demasiado fría, se le tiene que calentarse otra vez antes de añadir el extracto de levadura y soda.

Agregar el extracto de levadura y soda. Mezclar suavemente hasta que ambos se han disuelto.

Girar la mezcla en botellas. Si su cubo tiene un grifo, lo utilizan para llenar las botellas, si no se puede poner un embudo sobre la botella y verter el vaso de soda en un momento hasta que termine el llenado. Cuando las botellas están llenas, apretar los tapones.

Guarde los frascos a 21 ° C. A esta temperatura la levadura consumirá el azúcar y comenzar a fermentar la creación de dióxido de carbono. Se requiere de 2 a 3 días para convertirse en agua carbonatada.

Prueba de gasificación. Apriete el frasco. Si ellos son firmes al apretar, agua gaseada. Si la botella ceder fácilmente, dejar que repose durante más tiempo.

Enfriar las botellas. Cuando es carbonatada la bebida, poner las botellas en el refrigerador para enfriar aún más. Una vez que están congelados, abierta y disfrutar de su refresco casero.