4 maneras de saber si el pollo está podrido

Métodos: 4pollo almacenada pollo crudo Pollo cocido pollo congelado

Prepare una cena es bastante difícil cuando se tiene hambre y prisa. Más difícil todavía tiene que averiguar si es seguro comer pollo que se desea preparar. Un pollo en mal estado, si se consume, puede dejar a una persona muy enfermo (ya sea crudos, cocidos o congelados). Hay varias maneras diferentes de decir si un pollo es seguro o no para el consumo a través de los sentidos de la vista, tacto y gusto. Siga los pasos de abajo para conocerlos.

método 1

pollo almacenada

Imagen Tell titulado pollo si es malo Paso 4 previsualización

Compruebe el "fecha de validez". Esta información no siempre es un buen indicador para saber si el pollo está crudo o no es bueno para el consumo debido "fecha de validez" Indica sólo hasta que el pollo puede ser comercializado. En lugar de depender "fecha de validez"Es mejor usarlo como una manera de confirmar que un pollo en mal estado o aparentemente no se pasa.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/4/45/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-4-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-4-preview-Version-2.jpg

Si usted compra el pollo fresco y refrigerado en una tienda de comestibles y congelarlo, que puede durar hasta nueve meses después de dicha fecha (siempre y cuando es fresco cuando se compran).

Imagen Tell titulado pollo si es malo Paso 9 Vista previa

Echa un vistazo a cómo se almacena el pollo. El pollo cocinado pudre rápidamente cuando se expone al aire. Cuando el pollo está mal almacenado, echar a perder sus posibilidades son mayores.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/24/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-9-preview-Version-2.jpg/550px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-9-preview-Version-2.jpg

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/2/24/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-9-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-9-preview-Version-2.jpg

El pollo debe almacenarse en recipientes poco profundos y sellado o en bolsas de plástico con cremallera ziplock.

Además, puede ser envuelto en papel de aluminio o película de plástico.

Por permanece seguro para el consumo, el pollo entero debe cortarse en porciones más pequeñas y cualquier relleno debe ser removido antes de la refrigeración o congelación.

Imagen Tell titulado pollo si es malo Paso 8 previsualización

Averiguar dónde y cuánto tiempo el pollo se almacena. La durabilidad del pollo también depende de la forma en que lo ha almacenado. Después de periodos de temperatura más adelante, la posibilidad de que su ruina pollo es mucho mayor.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/0/03/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-8-preview-Version-2.jpg/550px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-8-preview-Version-2.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/03/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-8-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-8-preview-Version-2.jpg

Cuando se almacena en el refrigerador, el pollo crudo se debe utilizar en un día o dos, mientras que el pollo cocinadas puede ser consumido dentro de tres a cuatro días.

Cuando se almacena en el congelador, el pollo cocido sigue siendo buena para el consumo durante un máximo de cuatro meses como el pollo crudo, puede durar hasta un año.

método 2

pollo crudo

Imagen Tell titulado pollo si es malo Paso 1 de previsualización

Tenga en cuenta el cambio en el color. Cuando el pollo esté frío, tiene un color rosado y carnoso. Cuando empieza a pudrirse, el color comienza a ponerse gris. Si el color del pollo comienza a volverse opaca, que debe administrarse tan pronto como sea posible antes de que se eche a perder. Cuando mira más gris que de color rosa, es una señal de que ya es demasiado tarde.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/3a/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-1-preview-Version-2.jpg/550px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-1-preview-Version-2.jpg

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/3a/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-1-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-1-preview-Version-2.jpg

El pollo crudo puede mostrar colores que van del gris al manchas amarillas que no son de la piel.
Si usted comienza a cocinar un pollo en mal estado, puede continuar opaca y no conseguir blanco.

Imagen Tell titulado pollo si es malo Paso 2 previsualización

Oler el pollo. pollo crudo tiene un olor muy fuerte cuando está podrido (algunas personas describir este olor tan "agrio" mientras que otros lo comparan con el olor a amoníaco). Si el pollo está crudo con un olor desagradable o fuertes de cualquier tipo, lo mejor es desecharlo.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/94/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-2-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-2-preview-Version-2.jpg

El pollo puede comenzar a oler mal, ya que se cocina. Si el olor de la comida se vea menos apetecible, es mejor descartarlo.

Imagen Tell titulado pollo si es malo Paso 3 previsualización

Sentir la textura de pollo. Él es resbaladizo? El tono de prueba es un poco más difícil que el color o el olor porque el pollo es naturalmente resbaladiza. Sin embargo, si el pollo permanezca pegajosa después de ser lavado, hay una gran posibilidad de que sea echado a perder. Si el pollo es extrañamente viscosa, es muy probable podrido.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/af/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-3-preview-Version-2.jpg/550px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-3-preview-Version-2.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/af/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-3-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-3-preview-Version-2.jpg

método 3

Pollo cocido

Imagen Tell titulado pollo si es malo el paso 10 de previsualización

Oler el pollo. La prueba de olor puede funcionar tanto como el pollo cocinado para el crudo. Sin embargo, puede ser más difícil distinguir el olor de pollo en mal estado si es con especias y otros condimentos que enmascaran el olor.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/b/b8/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-10-preview-Version-2.jpg/550px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-10-preview-Version-2.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/b/b8/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-10-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-10-preview-Version-2.jpg

Si el pollo olor del huevo podrido o azufre, es una señal de que está podrido.

Imagen Tell titulado pollo si es malo el paso 12 de previsualización

Busque cambios de color, si es posible. A veces, no se puede realizar este examen si el pollo empanado o se ha cambiado su color de haber sido vidriada o marinado. Si el pollo al horno comienza a gris, que ya no es seguro para comer.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/33/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-12-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-12-preview-Version-2.jpg

Imagen Tell titulado pollo si es malo el paso 11 de previsualización

Buscar signos de moho. El molde es uno de los signos más evidentes de que una gallina está podrido. Si encuentra manchas verdes u oscuros que se forman en el pollo, que ya es bastante podrido y debe desecharse de inmediato, porque incluso el olor a moho de un pollo hacer que se enferme.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/44/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-11-preview-Version-2.jpg/550px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-11-preview-Version-2.jpg

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/4/44/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-11-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-11-preview-Version-2.jpg

Imagen Tell titulado pollo si es malo el paso 13 de previsualización

Degustar el pollo antes de tragarla. Si no está seguro de si un pollo cocido es bueno o no, pero no quieren desprenderse de ella sin comprobar si todavía se consuma, se puede tomar una prueba que demuestra con cuidado. En lugar de masticar y tragar el pollo inmediatamente, hacer una pausa y examinar su sabor.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/27/Tell-if-Chicken-Is-Bad-Step-13-preview-Version-2.jpg/300px;Tell-if-Chicken-Is- Bad-Paso-13-preview-Version-2.jpg

Si el sabor parece "extraño" o un poco agrio, escupir y desechar el resto.

método 4

pollo congelado

Esté atento a la formación de hielo. Si una gruesa capa de hielo se ha formado alrededor del pollo, entonces ya no es buena para el consumo. La formación de hielo debe tener el grosor del hielo que se forma dentro de la congelador cuando no se descongela durante un tiempo. Un pollo que va por congelación rápida no debe formar la formación de hielo (a condición de que el proceso se ha realizado correctamente). Si el hielo tiene blanco, el problema puede ser una quemadura fría.

Esté atento a la congelación. La quemadura de congelación tiene la apariencia de un golpe o una marca de color blanco que aparece en la superficie de pollos de engorde que no es grasa. Es más duro que la piel alrededor de ella y es ligeramente más elevada.

Aunque no lo malo, la congelación puede dejar el sabor de su pollo menos agradable.

Examine el color. Es más difícil de analizar el color de un pollo congelado. Puede ser opaca (similar a la de pollo crudo o cocido), ligeramente gris o de color amarillo debido a la grasa. Si el color es más oscuro que el gris, el pollo debe ir a perder tan pronto como sea posible.

consejos

Si usted no sabe decir con certeza si el pollo es muy "gris" o "pegajoso"Probablemente es y debe desprenderse de ella.
Si el pollo se descongela fuera del refrigerador, desprenderse de ella.