Como hacer una pechuga de pollo cremosa

El nombre original de este plato es Cordon Bleu, que es un delicioso plato suizo. Consiste básicamente en una cremosa pechuga de pollo. Aprender cómo hacerlo!

ingredientes

  • pechugas de pollo
  • requesón
  • Otros (carne, opcional)
  • tocino
  • palos de madera

pasos

Imagen titulada Hacer Cordon Bleu Paso 1 de previsualización
1
Descongelar una de pollo deshuesadas y sin piel o las pechugas de pollo.
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  • Imagen titulada Hacer Cordon Bleu Paso 2 previsualización
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    Abrir los filetes, teniendo cuidado de no cortar por completo a la mitad.
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  • Imagen titulada Hacer Cordon Bleu Paso 3 previsualización
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    Rellenar las pechugas de pollo cortadas con queso y otros ingredientes que desee agregar. Las sugerencias incluyen el jamón en lonchas de chile japalenho, Perú, camarón cocido, etc.
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  • Imagen titulada Hacer Cordon Bleu Paso 4 previsualización


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    Cierre las pechugas de pollo y cubrir con rodajas de tocino utilizando un palillo de dientes para mantener los tocinos en la pechuga de pollo.
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  • Imagen titulada Hacer Cordon Bleu Paso 5 previsualización
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    Lugar en el aceite caliente y freír durante unos 20-25 minutos, dando vuelta a mitad o hasta que el pollo esté completamente frito.
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  • Imagen titulada Hacer Cordon Bleu Paso 6 previsualización
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    ¡Está listo!
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    • consejos

    • También se puede poner queso derretido en él
    • placa de prueba con otros tipos de queso, un poco de salsa caliente o una salsa de tomate.
    • Tiempo de preparación: 5-10 minutos-Tiempo de cocción: 20 - 25 minutos

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    • Retire todos los alimentos de los palillos de madera antes de comer

    Vídeo: Creamy croquettes recipe chicken breast

    Vídeo: Pollo en Crema de Chipotle

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