Cómo hacer pollo a la parrilla: 11 pasos (con fotos)

Es un día caluroso y soleado de verano. Usted está en la casa de su amigo para un kebab. Uno de los filetes en la parrilla no es más que el pollo. Experimenta, y es genial. Si quieres saber cómo conseguir el mismo sabor, por favor siga leyendo.

pasos

Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 1 de previsualización

Retire la pechuga de pollo. Usted puede asar el pollo picado, o como una pechuga de pollo entero.

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Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 2 previsualización

Retire el exceso de grasa y piel de pollo y luego lavar el pollo y seque con toallas de papel.

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Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 3 previsualización

Precalentar la parrilla a fuego medio. Lo mejor es utilizar propano o cualquier otro combustible limpio. Carbón de leña funcionará en esta situación.

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Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 4 previsualización

Pulverizar la parrilla que es a la parrilla con spray propia parrilla.

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Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 5 previsualización

Coloque el pollo en la parrilla caliente, todas con vistas al mismo lado si usted es más de una parrilla. Trate de poner el pollo en la parte más rápida, o más caliente, parrilla.

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Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 6 previsualización

para reducir los trozos de pollo llamas de paso alto a una porción no utilizada de la red cada vez que los encienda.

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A su vez las piezas cada 8 minutos. Girando 90 grados, se creará el efecto tostado cuadrado.

Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 7 previsualización

No se olvide de dar vuelta el pollo con frecuencia para una cocción uniforme sin quemar la piel.

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Añadir la salsa de barbacoa o adobo en la parte superior del pecho. Para obtener los mejores resultados, hacerlo después de 30 minutos de tiempo de cocción.

Imagen titulada pollo de la parrilla Paso 8 previsualización

Si prefiere el pollo sin piel, use un adobo o pasar una capa de aceite para evitar que se seque.

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Después de unos 40 minutos, comprobar que el pecho está listo cortar una pieza más gruesa. El caldo debe ser clara y la carne debe ser de color gris-blanco, no rosa.