Cómo hacer pollo a la naranja

pollo

• 1 kg de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en trozos pequeños
• 1 huevo
• sal 1 y 1/2 cucharaditas
• 1 y 1/2 cucharaditas de té de pimienta
• 1 cucharada de té de aceite vegetal
• 1/2 taza (60 gramos) de almidón de maíz
• 1/4 taza (30 gramos) Harina

salsa de naranja para el estofado

• 2 y 1/2 cucharadas de salsa de soja
• 1 y 1/2 tazas de agua
• 3 cucharadas de azúcar
• 3 y 1/2 cucharadas de vinagre blanco
• ralladura de 1 naranja
• 1 y 1/2 cucharadas de fécula de maíz (véase el paso 16)

cocido a fuego lento

• 1 cucharada de jengibre picado sopa de raíz
• 1 cucharadita de té de ajo picado
• 1/4 cucharadita de té de pimienta roja molida
• 1/4 taza (25 gramos) de la cebolla verde picado
• 1/4 taza (60 ml) de jugo de naranja o vino de arroz

• Mejor sirven con arroz o fideos.
• Mediante la adición de salsas o líquido, se vierte alrededor de la bandeja en vez de en el centro. Esto evitará que la sartén caliente.
• Agregar verduras a su estofado, como la pimienta, da más sabor.
• Cuando la bandeja está completamente climatizada, retirar del fuego y añadir el aceite para evitar el humo.

• Agregar los ingredientes a la rehogar suavemente para evitar que el aceite estornudos.
• `` `` Siempre lávese las manos después de manipular carnes crudas y `` nunca `` coloque los alimentos cocidos en placas que acaban de tener carne cruda en ellos. Lavar los platos que en contacto con carne cruda antes de usarlo en alimentos cocinados.
• Nunca comer pollo que es de color rosa o poco cocida. Asegúrese de que usted cocinó el pollo en todos los lados.