¿Cómo las almendras tostado en rodajas

Métodos: 4En un horno convencionalEn la estufaEn el horno de microondasHorno eléctrico

Las almendras, así como muchos otros frutos secos, son un sabor rico, terroso cuando tostado. Sin embargo, los que están dispuestos comprado tiene un sabor rancio (excepto la sal y la grasa), ya que no se tuestan en el momento. Hay varios métodos para hacer esto en casa, y cada uno de ellos se pueden realizar de forma rápida y con excelentes resultados. Tostar las almendras es una cuestión de prestar mucha atención para no quemarse. Sigue leyendo para aprender.

método 1
En un horno convencional
Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 1
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Precalentar el horno a 175 ° C.
  • Imagen titulada tostadas almendras rebanadas Paso 2
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    Preparar las almendras. Extendió sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
  • Cuanto menos solapamiento entre ellos, de manera más uniforme las almendras se hornea.
  • Utilice una bandeja para hornear con bordes elevados para evitar que las almendras saltan.
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    Coloque el recipiente en el centro de la rejilla del horno. Lo necesario para convertir las almendras cada pocos minutos, por lo que no se distraiga con otra cosa.
  • Después de unos 5 minutos, abra la puerta del horno y remover con una cuchara de madera. Otra opción es sacudir la sartén para redistribuir los frutos secos.
  • Cerrar la estufa. Mantener la agitación cada 5 minutos o así.
  • Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 4
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    Tome las almendras del horno cuando se tuestan. Es decir, después de 10 o 15 minutos. Sin embargo, prestar atención todo el tiempo no quemarlos.
  • Espere hasta que las tuercas son de oro en los bordes antes de retirarlas del horno.
  • No espere hasta que son demasiado oscuras, porque siguen la cocción durante un tiempo, incluso después de salir del horno.
  • Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 5
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    Deje que se enfríe por completo antes de utilizar las almendras - van a ser aún más crujiente después de frío.
  • Si se deja estancia en el horno durante mucho tiempo, la transferencia a una sartén fría para evitar una mayor tostem.
  • Si no utilizarlos inmediatamente, almacenar en una bolsa de plástico con cierre hermético (después de haberse enfriado) para preservar el sabor y la textura.
  • Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 6
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    Utilice las almendras fileteadas. Son muy versátiles y se pueden utilizar en diversos platos.
  • Comerlos pura es una merienda saludable - rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal, si lo desea.
  • Utilizarlos para añadir color, textura y sabor a las ensaladas, postres e incluso pizzas.
  • Utilizarlos en pasteles y panes de pasta (al igual que la tostada, casi no se hunde).


  • método 2
    En la estufa
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    Calentar una sartén en fuego lento o medio. Prefiero una sartén triple cuenta de resultados para lograr mejores resultados. Aunque no es necesario, algunas personas les gusta añadir un poco de mantequilla para darle más sabor.
  • Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 8
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    Vierta las almendras en la sartén. Cuando se calienta, difundir los frutos secos en una capa uniforme en la sartén.
  • Agitar o mezclar la sartén con frecuencia (cada 30 segundos) para que no se quemen.
  • Aunque este método es rápido y fácil, almendras filetes no tienden a brindar también, por lo que el movimiento es importante.
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    Tomar la sartén cuando se tuestan las almendras. Es decir, después de 3 ó 5 minutos.
  • Eliminarlos del fuego antes de convertirse con los bordes de oro, de lo contrario comenzará a grabar.
  • Ponerlos inmediatamente en otro recipiente para enfriar.


  • método 3
    En el horno de microondas
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    Coloque las almendras en un plato que puede ir en el microondas. No utilice aceite y tratar de separar los frutos secos con un mínimo de superposición. Sacar la fuente para el horno de microondas.
  • Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 11
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    almendras calor durante 1 minuto a la máxima potencia.
  • A continuación, se agita para redistribuirlos y asegurarse de que Torrem también.
  • Continuar la cocción y la agitación a intervalos de 30 segundos.
  • Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 12
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    Quítese las almendras de microondas antes de que empiecen a dorarse. Es decir, después de 3 ó 5 minutos, dependiendo de la potencia de la máquina.
  • método 4
    Horno eléctrico
    Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 13
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    Extender una capa de almendras en una bandeja para hornear.
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    Tome la torre y horno eléctrico.
  • Imagen titulada pan tostado en rodajas almendras Paso 15
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    Retirar del horno y dejar enfriar durante al menos 15 minutos.
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    Comer o utilizar si lo deseas.
  • consejos

    • Si es posible, comprar más de lo necesario almendras en caso de quemarlos y tenga que empezar todo de nuevo.

    materiales necesarios

    • almendras fileteadas
    • parrilla
    • Cuchara de madera
    • paño de cocina o guante de cocina
    • cacerola
    • Plato que puede ir en el microondas

    Vídeo: Cómo tostar almendras | Método 1 de 2: En el horno

    Vídeo: Como pelar y tostar las almendras en casa facilmente

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