Como tostar los piñones
Método 3:Piñón de tostado sin pielEl tostar con corteza de pinoTostar los piñones con el shell en Microondas
La nuez es una semilla, no un tipo de color marrón. Proviene de la piña de pino, y cuando se come, tiene muchos beneficios para la salud, así como otros frutos secos y semillas, como las vitaminas A, C y D. El piñón es rico en grasas monoinsaturadas. Debido a los aceites naturales, es una gran adición a las salsas como pesto, y puede ser horneado o asado a su vez un bocadillo saludable. Estas semillas pueden ser sin pelar o pelado y cocido en el horno o en el microondas. Siga estos consejos para aprender a brindar por piñones.
pasos
método 1
Piñón de tostado sin piel1
Preparar el piñón de pan tostado. Colocar en un colador y eliminar los que no son buenos.
2
Precalentar el horno a 180 grados.
3
Coloque los piñones en una bandeja para hornear. Deje que el horno alto de la parrilla y hornear durante 15 minutos.
4
Retire el molde del horno. Deje enfriar el molde durante 20 minutos. No retire la bandeja para hornear de piñones como fría ya que esto causará a convertirse en húmedo en el fondo y sólo se van a cocinar la parte superior.
método 2
El tostar con corteza de pino1
Preparar el piñón de pan tostado. Coloque los piñones pelados en un colador y deje correr el agua durante 1 minuto. No seque.
2
Precalentar el horno a 200 grados.
3
Propagan los piñones mojar uniformemente en una bandeja de horno y espolvorear un poco de sal.
4
Coloque la bandeja para hornear en la parrilla superior del horno y hornear durante 10 minutos. Compruebe los piñones después de este tiempo y continuar la cocción si no es oro. Mantenga el control para evitar la quema.
5
Retire la bandeja de horno de la estufa y dejar que los piñones se enfríen durante aprox. 20 minutos.
6
Pelar los piñones. Difundir los piñones en frío en un paño de cocina. Cubrir los piñones con otro paño. Pase un rodillo para amasar el pan los piñones. Las conchas se romperán y aflojar la tuerca.
método 3
Tostar los piñones con el shell en Microondas1
Preparar el piñón de pan tostado. Coloque los piñones pelados en un colador y deje correr el agua durante 1 minuto. No seque.
2
Sal piñones húmedo y colocarlo 1/4 taza de piñones en una bolsa de papel. Cierre la punta de la bolsa doblando dos veces.
3
Coloque la bolsa en el microondas y cocine a máxima potencia durante 1 minuto.
4
Retire la bolsa de microondas y dejar actuar durante 1 minuto. Piñones continuarán cocinar.
5
Quitar los piñones de la bolsa. Propagado en un plato y dejar enfriar durante 10 minutos.
6
Pelar los piñones. Difundir los piñones en frío en un paño de cocina. Cubrir los piñones con otro paño. Pase un rodillo para amasar el pan los piñones. Las conchas se romperán y aflojar la tuerca.
consejos
- Comprar piñones frescos. Pueden ser almacenados en un lugar seco o en el refrigerador hasta por 6 meses, pero se ponen mal después de ese tiempo. No guarde los piñones en lugares cálidos y húmedos.
- Al tostar los piñones pelados, comprobar siempre para asegurarse de que no se está quemando. El contenido de aceite puede causar ardor fácilmente.
materiales necesarios
- Piñones o sin cáscara
- parrilla
- sal
- Bolsa de papel
- paños de cocina
- rodillo de amasar
- alarma de incendios
- Extintor de incendios
Vídeo: Cocinar piñones
Vídeo: Piñones, Araucarias
Vídeo: Tarta de Piñones
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