Cómo utilizar una fruta Boleador: 9 pasos (con fotos)

2 Métodos:Hacer bolitas de melón otros usos

Boleadores fruta surgió en el siglo XIX en Francia, lo que permite anfitriones ricos mantener sus manos limpias y ostentassem para los huéspedes. Siguiendo la tradición, se puede mostrar este artículo a su mayordomo, que lo hará para su cocinero.

método 1

Hacer bolitas de melón

Lavar el melón, el cuchillo y el boleador. Frote todas las frutas con un cepillo limpio con agua fría. Si se salta este paso, las bacterias pueden contaminar fácilmente la pulpa de la cáscara durante el corte. Lavar el cuchillo y boleador con agua tibia y jabón.

No lave el melón hasta la hora de cortar, porque la corteza húmeda favorece la aparición de moho.
Evitar el uso de jabones y detergentes, que pueden penetrar en la pulpa. Los desinfectantes de verduras son inofensivos, pero innecesarias.

Cortar el melón por la mitad y quitar las semillas. Al salir el fruto dividido en dos mitades, se obtiene una forma de cuenco, que no deja de lado el jugo. Pero si ya se ha cortado en cuartos o en rodajas, también tiene problemas. Si la mitad de la fruta tiene semillas y pelusas, llevar con una cuchara grande y descarte.

Inserte el boleador la pulpa. Mantenga la herramienta y apoyado en el melón, o con un pequeño ángulo. Pulse hasta cucharadita de boleador es todo dentro de la pulpa. Si una parte de ella salir, que va a terminar con piezas irregulares en vez de bolas.

Gire el boleador 180 grados. Gire el boleador 180 grados hasta que la cuchara está hacia arriba. Tiene que haber una bola perfecta de melón en ella.

Si las bolas todavía no son buenas, a su vez dos veces antes de tomar el boleador.

Si se utiliza un boleador con piezas de plástico, no utilice una fuerza excesiva. Ellos pueden romper si la fruta es más firme.

Variar el tamaño de canicas que utilizan otros utensilios. Muchos boleadores melón con cucharas vienen en diferentes tamaños. Experimento con cucharas de metal redondo como si desea hacer bolas de otros tamaños.

Como cucharas de plástico pueden operar en las frutas más suaves tales como melones.

método 2

otros usos

Tomando semillas de frutas. Corte la manzana, pera u otra fruta en el medio siguiendo el cable. Presione una gran boleador el centro de cada mitad, volviéndose a retirar el núcleo duro con las semillas.

Cortar un pepino por la mitad y quitar las semillas que pasan a través de la longitud boleador.

Retire la fruta magullada. Cortar un melocotón por la mitad y retirar el núcleo. Si la pulpa alrededor está seco o mohoso, retirar con una superficie más allá del boleador. Eliminar los defectos menores en la superficie de otras frutas redondas, lo cual es incómodo de usar un cuchillo.

Puede obtener patatas dolía.

Se utiliza para esculpir otros alimentos. galletas de masa a las albóndigas a las galletas saladas, cualquier sustancia más firme pueden ser moldeados, redondeada con esta herramienta. Elija un tamaño apropiado. Si la receta requiere de gotas grandes, pequeñas bolas pueden quemar durante la cocción.

Boleadores de plástico sólo funcionan en los alimentos blandos como el helado.

Trate de sumergirlas en agua caliente y utilizar para hacer pequeños helados.

Pelar frutas pequeñas con un boleador con Serrinha. Algunos tienen un boleadores Serrinha el borde para dar más control. Se utiliza para quitar las hojas de fresas o tomates cherry listos para ser llenados.