3 maneras de cortar un melón Cantalupe

Método 3:Retirar la cáscara Rebanada y cortar el melón en cubos método de corte alternativo

Cortar un melón cantaloupe no es muy difícil, pero hay algunas precauciones que deben tenerse en cuenta que usted puede no saber. Continúe leyendo para aprender cómo cortar esta fruta.

parte 1

Retirar la cáscara

Lavar la cáscara de melón. Llenar un recipiente grande o fregadero limpio con agua jabonosa caliente y sumergir el melón. Frote bien con un cepillo para verduras, luego enjuague bien con agua fría para eliminar cualquier residuo de jabón.

Pelar el melón cantaloupe puede llevar bacterias de salmonela, por lo que es necesario para manejar esta fruta con cuidado para evitar la ingestión accidental de estas bacterias.
La piel necesita ser enjuagado bien si se lavan con jabón. residuos de jabón presentan un peligro para la salud si no se elimina antes de la preparación de frutas. Frotar suavemente con los dedos o con pincel mientras se lava para eliminar todos los restos de jabón.
Mira también limpiar la superficie de corte antes de proceder. Limpiar con agua tibia y jabón, enjuague con un paño limpio y húmedo con agua limpia y seque con toallas de papel limpias.

Cortar una porción de las dos puntas de la fruta. Mantenga el lado de melón firmemente con una mano. Con un cuchillo afilado, por otro lado, cortar una rebanada delgada de la punta en cada lado, dejando al descubierto la pulpa de naranja círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.

Asegúrese de que ambos extremos están apuntando hacia los lados durante el corte. El melón debe ser horizontal.

Cortar los extremos de una línea vertical.

Cortar una porción de cada punta que ayudará a mantener la empresa melón facilitar el proceso. Pero no cortar demasiado, de lo contrario perderá una buena parte de la fruta.

Cortar la piel en tiras finas. Soportar el melón en uno de sus lados cortados y utilizar un cuchillo para cortar tiras finas de corteza, corte de arriba a abajo y alrededor del perímetro de melón.

La eliminación de toda la corteza reduce el riesgo de Salmonella para transferir el melón de pulpa, lo que minimiza el riesgo de infección. Por esta razón, se recomienda este método.

Sólo se debe quitar la cáscara y un poco de pulpa de naranja. Si se quita demasiado, perder una parte de la fruta.

Si una parte de la corteza interior verde se deja como se mire, no se preocupe. Se puede retirar más tarde.

Tenga en cuenta que la piel es demasiado grueso para pelar con un pelador de verduras. Usted tendrá que utilizar un cuchillo.

Cortar las restantes piezas verdes. Examine el melón pelado. Toma el cuchillo y cortar todas las zonas verdes que quedaron de la cáscara.

Cuando haya terminado, el melón cantaloupe debe ser lisa, brillante y todo naranja.

En este punto, no es una mala idea para lavar la pulpa expuesta en el chorro de agua fría para eliminar las bacterias que puedan haber ingresado mientras se corta. También enjuagar el cuchillo antes de continuar.

parte 2

Rebanada y cortar el melón en cubos

Imagen titulada Melón Cortar al Trámite 5

Cortar el melón por la mitad. Lo puso en uno de sus lados planos. Utilice un cuchillo afilado para cortar por la mitad a lo largo de un extremo a otro.

Mantenga la fruta con su mano no dominante, pero tenga cuidado de no cortar el dedo de forma accidental.

Quitar las semillas con una cuchara. Coloque cada medio en el lado de la semilla hacia arriba. Use una cuchara de metal para quitar todas las semillas y la pulpa.

Es posible eliminar las semillas y la pulpa sin ellos cortar con un cuchillo, pero la firmeza de una cuchara metálica es más eficaz que la debilidad de una cuchara de plástico.

Desechar las semillas y la pulpa. No los guarde.

Corte cada pieza por la mitad otra vez. Haz otra sección longitudinal en cada melón, formando cuatro piezas.

Puede ser más fácil de convertir las mitades de melón de manera que el lado plano se enfrenta a la barra. De esta manera se previene el equilibrio durante el corte.

Corte cada pieza por la mitad otra vez. Tome cada una de las cuatro trozos y cortarlos por la mitad por útilma tiempo. Si desea servir el melón en rodajas, parar aquí.

A su vez las cuatro piezas al lado plano antes de empezar a cortar para facilitar el proceso.

Si se desea, cortar las rebanadas en trozos pequeños.

En general, se obtiene seis a ocho piezas de fruta con cada rebanada, pero el resultado puede variar dependiendo del tamaño desea que las piezas tengan.

parte 3

método de corte alternativo

Lavar el melón melón. Llene un fregadero o recipiente limpio con agua tibia y jabón. Sumergir el melón en agua y frote bien con un cepillo para verduras. Enjuague bien con agua fría cuando haya terminado.

Usted tendrá que mantener intacta la corteza en este método. A pesar de un ligero aumento del riesgo de una infección con la bacteria Salmonella, si se lava la fruta antes de continuar, se reducirá el riesgo.
La piel necesita ser enjuagado a fondo si se utiliza agua jabonosa. El peligro de salud actual residuos de jabón si no se elimina antes de la preparación de frutas.
Asegúrese de que la superficie se limpia antes de continuar. Limpiar con agua tibia y jabón, enjuague con un paño limpio y húmedo con agua limpia y seque con toallas de papel limpias.

Cortar el melón por la mitad. Sostenerlo firmemente con una mano. Cortarla longitudinalmente desde la punta.

Asegúrese de que el cuchillo está afilado. Un cuchillo afilado cortar de forma más limpia, reduciendo el riesgo de contaminación con bacterias de la cáscara de la pulpa.

Quitar las semillas con una cuchara. Use una cuchara de metal fuerte para eliminar las semillas y la pulpa desde el interior de cada mitad de la fruta.

Usted debe ser capaz de quitar las semillas y la pulpa sin ellos cortar con un cuchillo, pero la firmeza de una cuchara metálica es más eficaz que la debilidad de una cuchara de plástico.

Desechar las semillas y la pulpa. No los guarde.

Corte cada pieza por la mitad otra vez. Coloque cada pieza con la parte cortada hacia arriba. Hacer otro corte longitudinal para dividir cada pieza por la mitad, formando cuatro piezas.

Puede ser más fácil de convertir las mitades de melón de manera que el lado plano se enfrenta a la barra. De esta manera se evitará que el equilibrio de fruta durante el corte.

Corte cada pieza por la mitad otra vez. Tome cada una de las cuatro trozos y cortarlos por la mitad por última vez de tener ocho piezas.

A su vez las cuatro piezas al lado plano antes de empezar a cortar para facilitar el proceso.

Cortar trozos uniformes. Cortar seis a ocho piezas de igual tamaño en cada rebanada, pero sólo cortar a través de la corteza. No corte a través de él.

Si se corta la cáscara, incluso, es necesario eliminarlo de cada poco más tarde, lo que puede llevar mucho tiempo y difícil.

Corte con cuidado entre la cáscara y la pulpa para separar las piezas. Aplanar cada rebanada. Pase el cuchillo sobre la cubierta, eliminando el gusto de hacerlo.

Con ya separado de la pulpa, que será capaz de duplicar la rodaja de modo que la cubierta es plana sobre la superficie de corte. Para cortar las piezas de manera uniforme, la proporción debe ser plana. Si todavía está doblado, es más probable que pase el cuchillo de forma incorrecta, la pérdida de más de pulpa o cáscara dejando más de lo que desea.

Con la rebanada aplanado, se puede pasar el cuchillo por la rebanada horizontalmente.

Coloque los trozos de pulpa de melón en un recipiente y desechar las cáscaras.

Listo!

consejos

Un melón melón maduro debe tener un olor dulce. También debe mirar pesado y su punta debe ser ligeramente más suave para presionar ligeramente con el dedo pulgar.
Un melón melón verde puede dejarse a temperatura ambiente durante dos días. Una madura puede enfriarse durante cinco días. piezas cortadas pueden ser cubiertos y refrigerados por tres días y los cubos se pueden cubrir y refrigerar durante una a dos días.

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El melón melón y otros melones reticulados crecen en el suelo y se exponen a patógenos que se encuentran en los fertilizantes comerciales. Desde esta fruta no es ácido, rápidamente estimula el crecimiento de patógenos y melones, melón están a menudo contaminadas con la bacteria Salmonella.
Los síntomas asociados con la infección por Salmonella incluyen calambres abdominales, diarrea, náuseas, vómitos y fiebre.