Cómo cocinar espagueti melón
2 Métodos:Espagueti de melón con hierbas y queso parmesanoMelón estilo griego espagueti
melón de espagueti (o calabaza espagueti) es en realidad un tipo de calabaza, cuando se cocina, se queda con las tiras de espagueti del estilo de la pulpa. Puede ser preparado con salsas y especias, es saludable y tiene pocas calorías. Este artículo le enseñará cómo preparar algunas recetas con esta fruta diferente.
ingredientes
Espagueti de melón con hierbas y queso parmesano
- 1 melón espaguetis, sin semillas, cortados por la mitad longitudinalmente
- aceite de oliva virgen extra de 1 cucharada
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de perejil picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de avellanas tostadas picadas
- sal y pimienta
Porciones: 4 | Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
Melón estilo griego espagueti
- 1 melón espaguetis, sin semillas, cortados por la mitad longitudinalmente
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 1/2 taza de tomates picados
- 3/4 taza de queso feta picada
- 3 cucharadas de aceitunas picadas
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- sal y pimienta
Porciones: 6 | Tiempo total: 1 hora y 15 minutos
pasos
método 1
Espagueti de melón con hierbas y queso parmesano1
Precalentar el horno a 200 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y la grasa con aceite.
2
Pasar de aceite en cada uno de los lados del corte de melón. Coloque el melón con el giro hacia arriba shell en una bandeja para hornear y hornea durante 45 minutos.
3
Retirar del horno y dejar enfriar durante 3-5 minutos. El melón debe ser suave y ligeramente doradas cuando esté listo. Use un tenedor para raspar la carne en hebras de fideos estilo largo.
4
Mezclar el aceite de oliva, queso parmesano, perejil, cilantro y las avellanas en un tazón. Ponga la mezcla de espagueti con melón y añadir sal y pimienta al gusto.
5
Sirve y disfruta!
método 2
Melón estilo griego espagueti1
Precalentar el horno a 190 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y la grasa con aceite.
2
Coloque el melón con el giro hacia arriba shell en una bandeja para hornear y hornee por 50 minutos.Use uno garfa o un cuchillo para determinar si el melón está listo.
3
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Añadir la cebolla y el ajo y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo un poco. Agregue los tomates y cocine durante otros 3-5 minutos.
4
Use un tenedor para raspar la carne en hebras de fideos estilo largo. Colocar en un recipiente grande.
5
Unirse a las verduras cocidas al melón, queso feta, aceitunas y albahaca. Añadir el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
6
Sirva inmediatamente y disfrutar!
materiales necesarios
- parrilla
- cacerola
- El papel de aluminio (opcional)
- envase
- tenedor
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