¿Cómo hacer sopa de patata

Sopa de patata con carne

• 6 papas rojas medianas cocidas
• 2 latas de sopa cremosa de pollo
• 2 latas de leche
• 1 taza de jamón picado
• 3 cubos de caldo de pollo
• 1/2 cucharadita de té de pimienta negro
• 1/8 taza de cebolla picada
• 1 cucharada de copos de apio
• 1 cucharadita de té de semilla de apio
• 0,5 kg de patatas ralladas congelada
• 1 cucharadita de sal de ajo té
• 4 tiras de tocino picado y frito
• ½ taza de queso cheddar rallado
• 1/8 taza de cebolla verde picada
• 1 manojo de cebollino

sopa de patata con cuerpo

• 6 papas (1,3 kg), peladas y cortadas en cubos de 1.2cm
• 2 cebollas medianas, en cubos
• 2 zanahorias en rodajas
• 2 tallos de apio, en rodajas
• 2 latas (400 ml) de caldo de pollo sin grasa con bajo contenido de sodio
• 1 cucharadita de té de albahaca seca
• 1 cucharadita de té de sal
• ½ cucharadita de té de pimienta negro
• ¼ de taza de harina
• 1 ½ taza de una mezcla a partes iguales de crema y leche desnatada
• Pan italiano para servir la sopa
• hojas de apio fresco

Sopa de patata y salchicha

• 0,5 kg de patatas rojas asadas
• ¼ de taza de mantequilla
• ½ taza de cebolla picada
• 1 cucharada de tomillo fresco picado
• ¼ de taza de harina
• 3 tazas de caldo de pollo
• 1 paquete de salchichas de cerdo cocido y desmenuzado
• 3 tazas de leche
• ¾ de taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Sopa de patata y hortalizas

• 3 latas (400 ml cada una) de caldo de verduras
• 6 patatas medianas, en cubos
• 1 mediana de zanahoria en rodajas
• 1 grandes puerros picados
• ¼ de taza de mantequilla en cubos
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de té de tomillo seco
• sal 3/4 cucharadita
• ¼ de cucharadita de té de mejorana
• ¼ de cucharadita de té de pimienta negro
• ¼ de taza de harina
• 1 ½ taza de una mezcla a partes iguales de crema y leche
• 1 taza de guisantes, descongeladas

• Si la sopa está demasiado delgada, añadir un poco de leche y cocine a fuego lento durante unos minutos para espesar.
• Asegúrese de que las patatas se cocinan completamente antes de añadir a la sopa.
• El agua que se utiliza en hirviendo las patatas será absorbida, por lo que no debería haber ninguna necesidad de lo ejecuta.

• Al cocinar sopa de pollo, hacer a fuego lento para evitar la quema.
• Mantener a fuego lento después de poner todos los ingredientes o la sopa se quemará.