Cómo hacer enchiladas de pollo
Método 3:bravas pollo enchiladasEnchiladas de pollo cremosoEnchiladas de pollo con crema agria
Enchiladas de pollo es un delicioso plato mexicano que se hace de tortillas de maíz rellenas con diversos tipos de verduras. Hay varias recetas para enchiladas de pollo, y usted puede tenerlos listos en aproximadamente una hora si se siguen las instrucciones correctamente. Si quieres saber cómo hacer enchiladas de pollo, siga estos pasos.
ingredientes
Enchiladas de pollo sazonadas
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de aceite vegetal de sopa
- 1 cebolla picada
- 250 g de crema agria
- 3/4 taza de queso cheddar rallado
- 1 cucharada de perejil
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de té de pimienta negro
- té de sal 1/2 cucharadita
- Salsa de tomate 500g
- 200 ml de agua
- 1 cucharadita de polvo de pimienta chili sopa
- 1/3 taza de pimiento verde picado
- 1 diente de ajo picado
- 8 tortillas de harina (medio)
- 300 ml de salsa picante para tacos
Enchiladas de pollo cremoso
- 1 paquete de queso crema
- 2 cucharadas de sopa de agua
- 2 cucharaditas de cebolla deshidratada
- 2 cucharaditas de comino en polvo
- té de sal 1/2 cucharadita
- té de pimienta 1/4 cucharadita
- 5 tazas de cubos de pollo cocinadas
- 20 tortillas de harina (pequeña)
- latas de sopa de crema de pollo 2
- 2 tazas de crema agria
- 1 taza de leche
- 2 latas de chiles verdes picados
- 2 tazas de queso cheddar rallado
Enchiladas de pollo con crema agria
- 500 g de pechuga de pollo en cubos
- 1 cebolla mediana picada
- 1 cucharada de sopa de aceite vegetal
- 8 tortillas de harina se suavizaron
- 1 1/2 tazas de queso Monterey
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/4 taza de harina
- caldo de pollo 1 lata
- 1 taza de crema agria
- 1 lata de chiles verdes picados
pasos
método 1
bravas pollo enchiladas
1
Precalentar el horno a 180ºC.
2
Preparar una bandeja para hornear grande.
3
Cocine el pollo en el fuego en el fuego mediato. Ponga 2 cucharadas de aceite en la sartén y cocine el pollo hasta que esté seco y la carne no se convierte en rosa. Esto debe tomar entre 6-8 minutos. Cuando esté listo, retirar el exceso de grasa de la sartén.
4
Pase el pollo a una tabla de cortar y cortar en cubos pequeños.
5
Coloque el pollo en la palangana.
6
Añadir las especias. Coloque la cebolla, crema agria, queso, perejil, orégano y pimienta en la sartén.
7
Calentar los ingredientes a fuego medio hasta que el queso se derrita por completo. Esto debe tomar entre 2-3 minutos.
8
Añadir la sal, salsa de tomate, agua, pimienta, pimienta y ajo. Se agita durante 1-2 minutos hasta que esté completamente añadido a la salsa.
9
Retire la sartén del fuego.
10
Coloque una tortilla en la tabla de cortar.
11
Coloca 1/4 taza de la mezcla de pollo en la tortilla. Difusión para que la tortilla se puede rodar con mayor facilidad.
12
Envuelva la tortilla.
13
Llenar las otras tortillas con pollo y enrolle. Repetir los mismos pasos para llenar y rodar las tortillas.
14
Coloque las tortillas en una bandeja para hornear. ponerlos al lado del otro a fin de no descansar durante la cocción.
15
Distribuir la salsa para tacos también sobre las enchiladas.
16
Cubra la salsa para tacos con queso rallado.
17
Hornear durante 20 minutos sin tapa.
18
Retire la sartén del fuego y dejar las enchiladas frías durante 10 minutos.
19
Servir enchiladas aún calientes.
método 2
Enchiladas de pollo cremoso
1
Precalentar el horno a 180ºC.
2
Mezclar el queso crema, agua, cebolla deshidratada, comino, sal y pimienta en un tazón grande. Remover bien durante 1-2 minutos hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
3
Agregar 5 tazas de pollo en cubitos cocidos.
4
Coloca 1 1/4 taza de la mezcla de pollo entre cada tortilla. y extender la mezcla.
5
Envuelve las tortillas y colocarlos en una bandeja para hornear o bandeja. ponerlos lado a lado para evitar que se desenrede.
6
Mezclar la sopa, crema agria, la leche y la pimienta en un tazón grande. Añadir la crema de sopa de pollo y pimientos verdes hasta que la mezcla esté cremosa.
7
Ponga la mezcla cremosa en las tortillas. Distribuir la crema también de las tortillas.
8
Hornear los hallazgos tortillas durante 30-40 minutos. Hornear hasta que también se calientan y los lados son burbujeante.
9
Espolvorear las tortillas 2 tazas de queso cheddar rallado y hornear durante otros 5 minutos. Hornear hasta que se derrita y el queso.
10
Servir. Sirva este delicioso pollo enchiladas aún cremosa caliente.
método 3
Enchiladas de pollo con crema agria
1
Precalentar el horno a 200 ° C.
2
Cocinar el pollo y la cebolla en una sartén a fuego medio. Cocine el pollo cortado en dados y la cebolla hasta que esté bien cocido. Esto debe tomar entre 6-8 minutos.
3
Dividir el pollo cocinado de manera uniforme entre las tortillas. Coloque el pollo en el centro de cada tortilla y añadir 1 cucharadita de ralladura de 1/2 de Monterey.
4
Envuelve las enchiladas y colocar en una bandeja. Engrase ligeramente el plato y colocar el lado enchiladas a lado para evitar que se desenrede cuando se cocina.
5
Fundir 1/4 taza de mantequilla en una cacerola mediana. Coloque la cacerola a fuego medio y esperar hasta que la mantequilla se derrita.
6
Añadir 1/4 taza de harina. Esto hará que una crema. Añadir los ingredientes y cocine hasta que hierva.
7
Mezcle una lata de caldo de pollo y hervir. Mantener la agitación de los ingredientes.
8
Retirar los ingredientes del fuego. Añadir 1 taza de crema agria y 1 lata de chiles verdes.
9
Verter la salsa sobre las enchiladas.
10
Cubrir las enchiladas con 3/4 de taza de queso Monterey.
11
Hornear las enchiladas durante 18-20 minutos. Hornear hasta que el queso se derrita y la crema es burbujeante.
12
Servir. Saborear estas enchiladas aún calientes.
consejos
- Tiempo de preparación disminuirá si se toma algunos atajos: paquete de queso rallado y Uso salsa de tomate preparada.
- Completar la comida con arroz y frijoles mexicanos.
anuncios
- El pimiento chile y salsa para tacos en esta receta son muy picante. Para un plato más ligero, reducir la cantidad de pimienta y utilizar un bate de salsa suave.
materiales necesarios
- parrilla
- tabla de cortar
- cuchillo
- cacerola
- Cruceta (opcional)
- guante de cocina
Vídeo: ENCHILADAS VERDES DE POLLO , RECETA DELIOCIOSA !
Vídeo: Enchiladas de Pollo!!! ck enchiladas
Vídeo: Como Hacer Enchiladas Salvadoreñas
De esta manera? Compartir en redes sociales:
Cómo hacer arroz a la mexicana
¿Cómo hacer papas rellenas con pollo y queso cheddar
Como hacer tortillas de patatas fritas
Cómo hacer chilaquiles mexicanos
Cómo asar pierna de pollo
Cómo hacer enchiladas verdes
Cómo hacer pollo al curry en diez minutos
¿Cómo hacer de pollo blando
Cómo hacer pizza de pollo
Como hacer quesadilla de pollo
¿Cómo hacer sopa de patata
¿Cómo hacer sopa de fideos con pollo
Cómo hacer tacos
Cómo hacer tacos de pollo suaves
Cómo hacer envolturas césar de pollo con ensalada