Cómo asar pierna de pollo
Método 3:Muslos de pollo con verdurasMuslos de pollo con ajo y mielLos muslos al horno con condimento italiano
Si te gusta el sabor de pollo asado, pero no quiere que todo el trabajo de la cocción u, tratar solamente preparar los muslos de aves. La carne oscura tiene un sabor fuerte y sabroso, y el olor de los muslos en el horno va a llenar la casa con el aroma. Servir los muslos con su condimento favorito y verduras en este delicioso plato que requiere poco trabajo. Este artículo da instrucciones sobre cómo asar muslo con verduras, sazonados con salsa de miel y aderezo italiano.
ingredientes
Muslo de pollo con verduras
- Cuatro muslos de pollo
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla mediana picada
- boniatos, patatas y común
- 4 dientes de ajo picado
- Sal y pimienta
Muslos de pollo con ajo y miel
- Cuatro muslos de pollo
- 2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de miel
- la salsa de soja 1/3 taza
- 1/4 cucharadita de té de pimienta de cayena
- Sal y pimienta
Los muslos de pollo con el condimento italiano
- Cuatro muslos de pollo
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla roja pequeña, cortada en cubitos
- 2 tomates picados
- 4 dientes de ajo levantadas
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de té de ajo seco
- Sal y pimienta
pasos
método 1
Muslos de pollo con verduras1
Limpiar el pollo. Pasar los muslos de pollo en agua. Cortar trozos sueltos de piel y grasa. Secar el pollo con toallas de papel.
2
Coloque una cacerola a fuego medio. Añadir el aceite.
3
Freír el pollo. Colocar los trozos de pollo en la sartén y cocine por tres minutos, luego girar las piezas. Precalentar el horno a 200 grados.
4
Añadir la cebolla, el ajo y las verduras en la sartén. Organizar todo el pollo. Añadir la sazón con sal y pimienta y coloque la tapa.
5
Dejar que las verduras y pollo asado. Coloque la sartén tapada en el horno precalentado. Hornear durante 30 minutos. Retirar del fuego y descubrir.
6
Coloque de nuevo el pollo y las verduras en el horno. Hornear durante 15 minutos hasta que la carne esté dorada y verduras cocidas.
método 2
Muslos de pollo con ajo y miel1
Limpiar el pollo. Pasar los muslos de pollo en agua. Cortar trozos sueltos de piel y grasa. Secar el pollo con toallas de papel.
2
Coloque una cacerola a fuego medio. Añadir el aceite.
3
Freír el pollo. Colocar los trozos de pollo en la sartén y cocine por tres minutos, luego girar las piezas. Precalentar el horno a 200 grados.
4
Hornear el pollo. Tapar la sartén y colocar en el horno. Deje que el pollo asado durante 30 minutos.
5
Hacer el jarabe de miel y ajo. Mientras que el pollo está en el horno, colocar una olla en la estufa a fuego medio. Añadir el ajo, la miel, la salsa de soja y la pimienta de cayena. Llevar a ebullición y apagar el fuego.
6
Rociar el pollo con la salsa. Retire el pollo del horno. Vierta el jarabe de miel en el pollo, que abarca todo.
7
Coloque el pollo en el horno. Coloque la cacerola destapada en el horno. Deje que el pollo hornear durante 15 minutos o hasta que la piel que esté dorada y crujiente. Servir con arroz y verduras u otros platos a elegir.
método 3
Los muslos al horno con condimento italiano1
Limpiar el pollo. Pasar los muslos de pollo en agua. Cortar trozos sueltos de piel y grasa. Secar el pollo con toallas de papel.
2
Coloque una cacerola a fuego medio. Añadir el aceite.
3
Freír el pollo. Colocar los trozos de pollo en la sartén y cocine por tres minutos, luego girar las piezas. Precalentar el horno a 200 grados.
4
Añadir la cebolla, el tomate, el ajo, el orégano y el ajo en el pollo. Sazone al gusto con sal y pimienta.
5
Dejar que las verduras y pollo asado. Coloque la sartén tapada en el horno precalentado. Hornear durante 30 minutos. Retirar del fuego y descubrir.
6
Coloque el pollo en el horno. Coloque la cacerola destapada en el horno. Deje que el pollo hornear durante 15 minutos o hasta que la piel que esté dorada y crujiente. Servir con pan de ajo y verduras, u otros platos a elegir.
consejos
- No revuelva el pollo durante el proceso de cocción. Las piezas que se cocinen torpe, pero no caramelizar.
- Si usted no tiene una sartén, freír el pollo en una sartén y transferir a una bandeja para hornear. Cubrir con papel de aluminio y poner a hornear durante algún tiempo, y retire el papel para el último paso en el horno.
- Para hacer el pollo más crujiente, lo puso a asar durante cinco minutos después de la cocción.
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- La contaminación cruzada entre el pollo crudo y pollo cocido puede conducir a enfermedades. Asegúrese de lavarse las manos, utensilios y recipientes antes del contacto con los alimentos cocinados.
materiales necesarios
- espátula
- cazuela
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