4 maneras para hornear ñame

Métodos: 4receta básica medallones en palillos de dientes En el horno de microondas

Torrefacción es una de las maneras más simples y versátiles para cocinar las patatas dulces. Por otra parte, es delicioso y muy saludable. Estos platos son perfectos para los de la dieta. Siga las instrucciones para saber cómo prepararlos.

ingredientes

receta básica

Las patatas dulces
papel de aluminio y hornear
2 cucharadas (sopa) de azúcar morena o miel de maple
Sal y pimienta
O aceite de oliva

receta Paleolítico

Las patatas dulces
aceite de coco
Canela o nuez moscada
mantequilla de coco

medallones

4-dulces patatas cortadas en rodajas de 2,5 cm
aceite de oliva virgen extra de 1/4 taza
1/4 taza de miel (plato dulce)
2 cucharaditas (tsp) de canela en polvo (plato dulce)
2 cucharadas (sopa) de azúcar moreno o azúcar refinado (plato dulce)
Sal y pimienta recién molida negro (guisado)
Pimentón (guisado)

en palillos de dientes

4 batatas en tiras
2 cucharadas (sopa) de aceite
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada (sopa) de ajo, curry, comino o pimentón (opcional)

En el horno de microondas

Las patatas dulces
1 cucharada (sopa) de jugo de limón
mantequilla
O aceite de oliva
Sal y pimienta
marrón o azúcar refinada

método 1

receta básica

Precalentar el horno a 230 ° C. Si lo desea, puede cocinar las patatas dulces junto con otros alimentos.

Coloque un pedazo de papel de aluminio en la parte inferior de la sartén porque las patatas dulces tienden a liberar un fluido de limpieza duro.

No envuelva, sólo hay que poner en la parte superior de la hoja.

Lavar y patatas dulces Pierce. En primer lugar, limpia con agua fría. A continuación, perfore cuatro a cinco veces con un tenedor o un cuchillo. Colocar en una bandeja para hornear.

Si se desea, rociar con aceite de oliva o aceite vegetal. Extender el líquido a lo largo de la comida.

En las recetas del Paleolítico, utilizar el aceite de coco.

Hornear durante una hora aproximadamente. Durante este tiempo, gire la batata. Estará listo cuando suave. Para comprobar esto, se puso un guante de cocina y apriete el vegetal. Otra opción es que le pincho con un cuchillo. Si no está bien hecho, continuará asar. Otro consejo es observar el Cascadia se vuelve más oscura cuando se cocina la comida.

El tiempo de cocción depende del tamaño de la camote esto puede variar entre 45 y 75 minutos.

Retire las patatas dulces de la sartén y abrir con un cuchillo. Sirva con trozos de mantequilla.

En la versión Paleolítico, cubrir con mantequilla de coco y espolvorear canela o nuez moscada. Otra opción es utilizar el jarabe de arce o miel.

Para hacer el plato más dulce, espolvorear azúcar morena o refinado. En recetas saladas, prefieren comino, pimienta y pimentón.

método 2

medallones

Precalentar el horno a 230 ° C.

Pelar las batatas y se cortan en rodajas de 2,5 cm de espesor. Difundir los medallones en un molde para hornear.

Otra alternativa es la preparación para lavar bien y mantener la cáscara. Contiene muchos nutrientes y ayuda en la digestión ..

Sazone al gusto. En primer lugar, rociar con aceite de oliva. Otra opción es utilizar trozos de mantequilla. Decidir si desea una receta dulce o salada.

Si dulce, rociar con la miel y la canela y la nuez moscada espolvorear. Otra opción es utilizar el azúcar moreno o azúcar refinado.

Si la sal, espolvorear sal, pimienta y pimentón.

Hornear durante media hora. Después de 15 minutos, comenzará a probar la suavidad.

método 3

en palillos de dientes

Precalentar el horno a 230 ° C.

Lavar y cortar la patata dulce. Como no se quita la cáscara, enjuagar muy bien. A continuación, cortar en tiras.

Otra idea es hacer medallones y luego cortarlas en cuatro. Los trozos de patata dulce parecerán porciones de pizza.

Temporada. Para ello, colocar las piezas en un tazón grande. Añadir sal, pimienta y aceite de oliva.

Utilizar las especias que desee. Trate de ajo, pimentón, comino, curry, etc.

Para obtener una versión Paleolítico, prefieren el aceite de coco.

Difundir las patatas dulces en un molde para hornear. Hornear de 20 a 30 minutos, dando vuelta al menos una vez durante ese tiempo. Dependiendo del horno, el tiempo de cocción puede ser más largo o más corto. Hornear hasta que estén crujientes y doradas.

No llene demasiado la sartén porque los palos no lo hará crujiente.

método 4

En el horno de microondas

Imagen titulada Hornear la etapa 14 del ñame

Que todo el batatas, pero hacer agujeros en ella.

Si desea cocinar en pedazos, pelar primero. Luego se corta en trozos de aproximadamente 2,5 cm de ancho. Colocar en un recipiente que pueda ir en el microondas.

Imagen titulada Hornear la etapa 15 del ñame

Sazone al gusto. Añadir 2 cucharadas (sopa) de mantequilla y 2 cucharadas (sopa) de aceite vegetal.

Si quieres un plato dulce, añadir 2 cucharadas (sopa) de azúcar moreno, azúcar refinada o jarabe de arce, 1 cucharada (sopa) de jugo de limón exprimido a tiempo o canela o nuez moscada.

Si desea una receta salada, añadir sal y pimienta.

Imagen titulada Hornear la etapa 16 del ñame

Cocinar a temperatura máxima. Cubra el recipiente y seleccione 10 minutos, comprobar la suavidad en la mitad del tiempo. Continuar la cocción durante intervalos de 2 minutos hasta el punto.

Si las patatas dulces están llenos, tome la mitad del tiempo. Si se encuentra en pedazos, agitar el envase.

Imagen titulada Hornear la final del ñame

Hecho.

consejos

Antes de hornear, intente tirar los boniatos con tocino.
Pasar el aceite o aceite en batatas horneadas para crear un cono crujiente.
Cocine durante 1 hora más típicamente resulta en ningún problema.
La batata es una súper alimento. Es decir, que tiene muchos nutrientes. Una taza contiene 65% de las necesidades diarias de vitamina C y vitamina A, esta cifra se eleva al 700%. También es rico en calcio, ácido fólico, potasio y betacaroteno. Por otra parte, su índice glucémico es bajo.
Hornear múltiples unidades a la vez. A continuación, poner en frascos de plástico y guardar en el refrigerador.