Cómo cocinar la patata dulce

Método 3:papas al horno simples dulcepatatas al horno relleno dulcebatata al horno con papel

Las patatas dulces son una opción saludable y deliciosa para las comidas diarias. Son una excelente fuente de fibra, potasio y vitamina A, además de ser absolutamente fácil de preparar. Continúe leyendo este artículo para aprender tres maneras de prepararlos: simples, dulces, rellenos y en rodajas.

  • El tiempo de cocción (simples patatas al horno): 15 minutos.
  • Tiempo de cocción: 45 minutos.
  • Tiempo total: 60 minutos.
método 1
papas al horno simples dulce
Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 1
1
Reunir los ingredientes. Esto es lo que necesita para hacer una simple receta de las patatas dulces horneados:
  • Uno o más batatas
  • mantequilla
  • sal
  • coberturas opcionales tales como el jarabe de arce, azúcar moreno, canela, nuez moscada y jengibre.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 2
    2
    Preparar las patatas dulces. En primer lugar, lavarlos y secarlos muy bien. A continuación, utilice un tenedor para perforar la parte superior de las patatas, y precalentar el horno a 180 ° C.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 3
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    Hornear las patatas dulces. Colocarlos directamente sobre la rejilla del horno o, si se desea, en una bandeja para hornear. Hornear durante unos 45 minutos o hasta que esté suave para perforar con un tenedor. A continuación, retire del horno y espere hasta que se enfríen.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 4
    4
    Pasar la cobertura en las patatas dulces. Use un cuchillo para cortar una ranura a lo largo de ellos. A continuación, cubrir con mantequilla y una pizca de sal y les sirven todavía caliente.
  • Para hacer el más dulce de la receta, añadir unas cucharadas de jarabe de arce o el té de azúcar morena. La canela, la nuez moscada, el jengibre y otras especias picantes también son deliciosas coberturas con patatas dulces.
  • Restos de batatas asadas son grandes para el desayuno, ya que son cada vez más sabroso y con el transcurso de la noche. Guárdelos en un plato cubierto de la noche a la mañana refrigerador. Es posible comer o frío requentá a la mañana siguiente con ingredientes que desee.
    • método 2
    patatas al horno relleno dulce
    Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 5
    1
    Reunir los ingredientes. Esto es lo que necesita para hacer rellenos batatas horneadas:
    • 4 patatas dulces
    • 1 taza de frijoles negros
    • 1 pimiento rojo picado
    • 1/2 taza de cebolla picada primavera
    • 1/2 taza de vinagreta suave o picante
    • 1 taza de crema agria
    • El polvo de chile
    • paprika
    • Una pizca de sal
    • 1/2 taza de queso cheddar rallado


  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 6
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    Preparar las patatas dulces. En primer lugar, lavarlos y secarlos muy bien. A continuación, utilice un tenedor para perforar la parte superior de las patatas, y precalentar el horno a 180 ° C.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 7
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    Hornear las patatas dulces. Colocarlos directamente sobre la rejilla del horno o, si se desea, en una bandeja para hornear. Hornear durante unos 45 minutos o hasta que esté suave para perforar con un tenedor. A continuación, retire del horno y dejar enfriar.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 8
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    Divida las patatas dulces. Use un cuchillo para romper por la mitad. A continuación, utilice un tenedor para amasar y hacer un puré de patatas en la piel.


  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 9
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    Preparar el relleno. Mezclar la crema agria, el chile en polvo, el pimentón y la sal en un tazón. A continuación, organizar los frijoles, pimientos, cebollas verdes, vinagreta, mezclar la crema agria y queso en recipientes separados para servir.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 10
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    Rellenar las patatas. Divida a los granos de manera uniforme entre los cuatro patatas, usando una cuchara para verter directamente sobre ellos. A continuación, llenar las patatas al gusto con otros rellenos, terminando con una cucharada de la mezcla de crema agria y un poco de queso. Servir las patatas aún calientes.
    • método 3
    batata al horno con papel
    Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 11
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    Reunir los ingredientes. Aquí es lo que se necesita para hacer batatas horneadas en tiras:
    • 2 camotes grandes
    • 1/3 taza de aceite de oliva
    • 1 cucharada de sopa seca o fresca de romero
    • Una pizca de sal
    • pimienta recién molida
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 12
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    Pelar las patatas dulces. Lavar y pelar las patatas utilizando un pelador de verduras, y precalentar el horno a 180 ° C.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 13
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    Cortar las patatas dulces. Utilice un cuchillo afilado para cortar en trozos rectangulares rectas y en forma de fichas. Pueden ser cortadas largo o corto como se desee.
  • Patatas serán más gruesa en el interior suave y delgada crujiente.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 14
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    La grasa y la temporada de las patatas. En un tazón mediano, añadir las patatas dulces, aceite de oliva, romero, sal y pimientos varios de tierra. Utilice una cuchara o un lechón para el recubrimiento de las patatas, de manera que todas las piezas están cubiertas con aceite y condimento. Verter la mezcla en una fuente para horno y extender las patatas en una capa uniforme.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces Paso 15
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    Hornear las papas de 15 a 20 minutos. A continuación, retire la bandeja del horno, revuelva y gire las patatas al otro lado. Hornear durante otros cinco a diez minutos o hasta que las patatas estén dorados y crujientes ligeramente alrededor de los bordes.
  • Imagen titulada Hornear las patatas dulces final
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    La receta está lista!

    • consejos

    • Pruebe una variedad de diferentes tipos de especias para hacer las tiras de batatas asadas. Se pueden hacer con comino y pimienta de cayena o polvo de tomillo
    • Las patatas dulces con un interior de color naranja son comunes en los mercados, sin embargo, el blanco también vale la pena probar si usted puede encontrarlos. El interior es un poco más dulce.
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