3 maneras para asar calabacines calabacín

Método 3:Sencillo al horno calabacín Estofado de queso calabacín Empanada del calabacín crujiente

Asar el calabacín zucchini es una manera fácil de disfrutar del mejor sabor de este vegetal. Es uno de los métodos más populares de su preparación. El sabor suave de calabacín combina bien con muchas otras especias, así que no tenga miedo de experimentar. Ver los pasos a continuación para obtener instrucciones sobre cómo prepararlos en tres métodos.

ingredientes

Sencillo al horno calabacín

450g de calabacín
aceite de oliva 2 cucharadas de oliva
1 cucharada de té de ajo picado
1 cucharadita de té secado condimento italiano
1 cucharadita de pimienta roja seca y té
té de sal 1/2 cucharadita

Estofado de queso calabacín

450g de calabacín
aceite de oliva 2 cucharadas de oliva
1/4 taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto.
Albahaca para adornar

Empanada del calabacín crujiente

450g de calabacín
1 huevo batido
1 de pan rallado sazonado (o pan quebradiza)
2 cucharadas de mantequilla

método 1

Sencillo al horno calabacín

Prueba esta receta para una noche de verano cuando no están dispuestos a gastar mucho tiempo en la cocina. Es un plato muy simple que realza el delicado sabor fresco, de calabacín. Sirva como acompañamiento de carnes o pescados.

Precalentar el horno a 230 grados centígrados. Asar el calabacín a altas temperaturas harán que su estancia ahorra caramelizada y de oro, por lo que es un plato especialmente sabroso.

Lavar el calabacín. Eliminar cualquier impureza que pueda haber habido en la corteza. Use un cepillo para limpiar las verduras para asegurarse de que están muy limpias.

Cortar el calabacín. Colocarlos en una tabla de cortar y usar un cuchillo afilado para cortar verticalmente. A su vez se cortaron las mitades y hacer rodajas de unos 2,5 cm. Repetir con las otras unidades.

Para asar ellos, no es necesario quitar la cáscara verde. Se ablanda, no hay necesidad para descartarlo.

Alternativamente, se puede hornear enteras las mitades o cortarlas en tiras largas. La elección es suya.

Mezclar los condimentos. Coloque el condimento italiano, la sal y la pimienta en un tazón.

Difundir un poco de aceite de oliva sobre el calabacín. Ponerlas en un bol y verter el aceite de oliva sobre ellos, mezclando bien.

Sazonar. Añadir el ajo a la taza. Verter el aliño sobre los calabacines y luego agitar de nuevo para cubrir todas las piezas.

Difundir las piezas de una manera. Asegúrese de que no se ven. Las piezas deben estar en una sola capa para cocer de manera uniforme.

Cocerlos. Hornear durante 7 minutos, abrir el horno y girar las piezas de nuevo. Hornear durante otros 7 minutos o hasta que estén doradas.

método 2

Estofado de queso calabacín

El calabacín con queso es un plato clásico y hace un llamamiento a todos, incluso aquellos que no son tan aficionados calabacín. Esto es debido a que el sabor del queso derretido sobre la planta produce un resultado muy agradable."

Precalentar el horno a 230 grados C.

Lavar el calabacín. Eliminar cualquier impureza de la planta. Use un cepillo de sus dueños, para asegurar una limpieza más eficiente.

calabacines cortados. Colocarlos en una tabla de cortar y usar un cuchillo afilado para cortar verticalmente. Repetir con las otras unidades.

Difundir las mitades de una manera. Organizarlos con el lado cortado hacia arriba.

Cepillo reduce a la mitad con aceite de oliva. Asegúrese de que todos ellos son con una cobertura uniforme.

Se sazona con sal y pimienta. Extender una pequeña cantidad de guarnición en las mitades de calabacín.

Difundir el queso entre las piezas. Ponga un poco de queso en cada mitad. Si usted necesita o quiere poner más queso, sentirse libre.

Hornear el calabacín. Poner el formulario en el horno y hornee por 10 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado. Retire la forma del horno.

Servir con albahaca. Coloque la albahaca sobre las mitades y servir. Este plato es ideal como acompañamiento o incluso un plato principal ligera

método 3

Empanada del calabacín crujiente

" Esta opción la luz aperitivo pasa lejos de la freidora. El calabacín cuecen dentro de una capa crujiente de mantequilla y harina de hilo, unido por un pequeño huevo. Sirve como un delicioso aperitivo, que combina bien con sus platos favoritos como ravioli o lasaña.

Precalentar el horno a 230 grados C.

Lavar el calabacín. Eliminar cualquier impureza de la planta. Use un cepillo de sus dueños, para asegurar una limpieza más eficiente.

calabacines cortados. Colocarlo en una tabla de cortar y cortar en rodajas de aproximadamente 0,62 cm / discos de ancho. Deseche los dos extremos.

Añadir sal. Como esta planta es bastante húmedo, es una buena idea salazón sus bordes para drenar un poco del líquido. Esto ayudará a traer un resultado más crujiente.

Tome las rodajas a un plato cubierto con toallas de papel.

Difundir un poco de sal.

Dejar reposar durante 10 minutos.

Utilice la toalla de papel para limpiar la humedad de cada pieza.

Organizar un lugar para empañar. Batir el huevo y dejarlo listo en un recipiente poco profundo. Derretir la mantequilla y mezclarla con migas de pan o pan rallado en otro recipiente. Dejar que la siguiente manera a usted, de modo que usted puede transferir fácilmente las rebanadas.

Empane el calabacín. Pieza a pieza, sumergirlos en el huevo batido y luego en el recipiente con la harina. Cada lado debe estar bien cubierto de harina. Colocar las piezas en una sola capa en la forma.