Cómo hacer una lasaña vegetariana: 8 pasos

Además de saludable, esto lasaña es tan sabroso que los carnívoros incluso el más recalcitrantes les encanta! Sirva con una Saladinha y listo, será capaz de disfrutar de uno de los platos más deliciosos de mundo vegetariano.

ingredientes

1 envases de fideos para lasaña
720 ml de salsa de tomate o de otra opción
720 g de queso cottage
3 huevos bien batidos
240g champiñones picados
2 calabacines medio cortada en anillos
360 g de queso mozzarella rallado
240 g de queso parmesano rallado
aceite de oliva

pasos

Realización de imágenes titulada lasaña vegetariana Paso 1

Utilice recipientes separados para preparar el siguiente:

Tres huevos batidos y queso cottage mezcló bien;
queso mozzarella y parmesano mixta;
Calabacines en rodajas;
champiñones picados.

Realización de imágenes titulada lasaña vegetariana Paso 2

Engrase una bandeja para hornear 22,5 x 32,5 cm con aceite.

Realización de imágenes titulada lasaña vegetariana Paso 3

Cocer la pasta hasta que esté tierno. Aquí se lava con agua fría para eliminar el almidón. Coloque la parte inferior bandeja para asar.

Realización de imágenes titulada lasaña vegetariana Paso 4

Ponga un poco de salsa de hasta cubrir toda la pasta.

Realización de imágenes titulada lasaña vegetariana Paso 5

Tome una cuchara grande y añadir un poco de la mezcla de queso cottage y los huevos sobre la salsa.

Realización de imágenes titulada lasaña vegetariana Paso 6

Monte otra capa de fideos y colocar las rodajas de calabacín. Ir repitiendo los pasos que se quede sin ingredientes. El único dato importante es terminar con la mezcla de quesos.

Realización de imágenes titulada lasaña vegetariana Paso 7

Hornear en horno precalentado a 180 ° C de 35 a 40 minutos hasta que el queso son palitos de pescado y burbujeante.

Imagen titulada Make Intro lasaña vegetariana

Hay que ir!

consejos

Si lo desea, puede añadir hojas de espinaca en preparación. El truco es comprar verduras ya congelados para evitar tener que lavar hoja por hoja para eliminar la suciedad.
La lasaña es un plato que se sirve la derecha fuera del horno. Por lo tanto, preparar todos los ingredientes de antemano, montar la receta, cubra la cacerola con papel de aluminio, colocar en el refrigerador y hornear sólo el tiempo que se está comiendo.