Cómo cocinar las patatas en el microondas: 8 pasos

¿Quieres comer una papa al horno humeante en la cena, pero no tienen el tiempo o la paciencia para ponerlo en el horno durante una hora? Apelar a favor de microondas! Aquí está cómo cocinar un delicioso y esponjoso papa en 15 minutos o menos.

pasos

Elegir el tipo correcto de la patata. papas blancas - también conocido como Idaho o patatas para cocer al horno - son lo mejor que se puede poner en el microondas. Esta superioridad se debe al alto contenido de almidón, produciendo un producto final incluso más suave. amarillo patatas interiores - tales como Yukon - son su segunda mejor opción. Tienen un contenido moderado de almidón y, cuando se hornea, están con una textura ligeramente cremosa y densa.

Lavar las patatas. Es importante lavarse las patatas antes de meterla en el horno de microondas, especialmente si va a comer con la corteza. Asegúrese de eliminar cualquier suciedad persistente. Un cepillo de cerdas fuertes es ideal para la limpieza de ellos. Después de lavar, secar las patatas con trozos de papel de cocina.

Temporada de las patatas. Frote un poco de aceite de oliva en la cáscara de la papa, extendiendo un poco de sal y pimienta en él poco después. Esto le da un sabor a patata extra y ayudar a que la cáscara crujiente.

PokeHolesInPotato imagen titulada Paso 2

Meter un tenedor en las patatas. Esto permite que escape el vapor en el interior e impide explotar la papa en el microondas. Debe ajustarse a tres a cuatro veces la patata en cada una de las regiones de TI: arriba, abajo ya ambos lados. Como alternativa, se puede cortar con una "X" de profundidad en la parte superior de la papa con un cuchillo.

Coloque las papas en un plato de microondas. Si desea, primero puede envolverlo en una toalla de papel húmeda. La mayoría de las patatas medianas y grandes tendrán entre 8-12 minutos para hornear de energía completamente lleno.

Trate de poner las patatas en el microondas durante 5 minutos al principio. A continuación, quitarlo del horno de microondas y convertirlo de manera que las dos partes cocinen uniformemente. Lo puso en el fondo de microondas durante otros 3-5 minutos, dependiendo de su nivel de suavidad. Después de eso, si ella no se veía totalmente horneado, continúe para calentar en el microondas durante periodos de 1 minuto, comprobando que después de cada minuto.

Es necesario aumentar el tiempo de preparación por hasta dos tercios si se está preparando varios papas a la vez. Por ejemplo, si una patata grande tomar 10 minutos deben ser prontamente dos papas grandes tomarían entre 16-17 minutos.

Si prefiere una piel de patata más crujiente, se puede cocinar en el microondas durante 5-6 minutos, luego inmediatamente transferirlo a una bandeja para hornear. Hornear en un horno precalentado a 400 grados F (204 grados C) durante 20 minutos. Este método es ideal si quieres patatas crujientes con las cáscaras en un proceso dos veces más rápido de lo normal!

Asegúrese de que el papa al horno. Puede comprobar si una papa al horno a pegarse un tenedor en el centro ella- si el tenedor penetra fácilmente en el tubérculo, pero el centro sigue siendo un poco apretado, por lo que las patatas estén listas. En caso de duda, es mejor comer un mal colocados patatas fritas assada- excesivamente en el microondas pueden quemarse o explotar el dispositivo.

Permitir que el resto de la patata durante cinco minutos. Esto permite que el núcleo de la cocción de acabado de patata utilizando el calor que queda atrapado en las capas internas de TI. Esto también ayuda a ser más lados fofinha sin secarse. Envolverlo en papel de aluminio después de sacarlo del horno de microondas se acelerará este proceso. Sólo tenga cuidado al tocar las patatas - será extremadamente caliente!

Envolver las papas en papel de aluminio para mantener el calor durante mucho tiempo si se almacenan productos para alguien que va a llegar tarde. Sólo asegúrese de envolverlo en papel de aluminio para que ella dejó el microondas para ahorrar gran parte del calor.

Servir la patata. Cortar las patatas y adornar con sus rellenos favoritos. Permanecer en el simple uso de la mantequilla, la sal y un poco de queso rallado o crema palabras, cebolletas y un poco de tocino crujiente. Para una comida más completa, colocar una generosa porción de carne molida o una tortilla en el medio de la papa.

consejos

Algunos microondas tienen un botón de "patata cocida al horno" - usarla cuando tenga preguntas.
Extender el tiempo cuando se utiliza un horno de microondas con menos potencia. Un microondas 8-- vatios requiere un tiempo de preparación de 1,5 veces.
El uso de un plato giratorio en el microondas es la mejor manera de cocer de manera uniforme una patata. Si usted no tiene una placa de éstos, hacer una pausa en el microondas dos veces durante la cocción y girar las patatas cada vez. Para decidir cuándo pasar las patatas, dividir el tiempo de preparación en 3 unidades iguales.
Si se tiene prisa, puede abrir la papa después de las paradas de microondas, agregar los rellenos (o no), y terminar la preparación de colocarlo en la unidad durante más de 30-60 segundos.
Puede "hervir" patatas a amasar ellos de una manera muy similar. Utilice las patatas con piel gruesa y tener cuidado de no secarlos. El uso de papel de plástico o de cocinar las patatas varias veces en una bolsa de plástico ayuda.
Trate de usar el papel de pergamino para envolver la papa, que se puede almacenar y volver a utilizar.

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No envuelva la papa en acero fundido con estaño mientras está en el horno de microondas- esto podría generar chispas que puedan dañar la superficie interna de su dispositivo.
El plato se calienta en el microondas. Use una toalla o un guante para sacarlo de allí.

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