Cómo comer alimentos orgánicos con pocos recursos: 8 pasos

alimentos orgánicos tienden a costar más que los alimentos convencionales, o se cultivan químicamente ya que su cultivo es más mano de obra, la industria no está subvencionada por el gobierno y porque el mercado va a tolerar estos precios. Puede desarrollarse orgánicamente con pocos recursos? Sí, IS- que puede hacer su mejor siguiendo estos pasos y adoptar un enfoque global sensata.

pasos

Comprar alimentos en forma cruda, no procesada. Aunque hay muchos productos orgánicos procesados disponibles en el mercado, la compra de productos orgánicos procesados es la forma más cara de comprar productos orgánicos. Si usted tiene la libertad financiera, adelante. Para todos los demás, es volver a lo básico y comprar alimento básico en forma mínimamente procesada y convertirlos en otros alimentos a través de los medios de su propia cocina, preparar y cocinar.

Spring Rolls de realización de imágenes titulada crujiente de verduras Paso 1

Cocinar desde cero. Además de ser más económico, es más saludable para usted. Cocinar desde cero significa que sepa exactamente lo que está pasando por su comida y evitar los aditivos, conservantes y fuentes desconocidas de alimentos preparados.

Imagen titulada evitar la comida Intoxicación Paso 3

Comprar en grandes cantidades. Los artículos comprados a granel tienden a ser más baratos que los envasados en pequeñas cantidades con los nombres de marca, y esto es igual a los productos orgánicos. Pero esto no siempre será el caso (por ejemplo, cuando no son especiales, para hacer sus cuentas), en general, a granel es más barato. Busque en su área para encontrar tiendas de alimentos naturales, mercados, tiendas especializadas y supermercados que trabajan con alimentos orgánicos a granel, tales como frijoles, verduras, TVP, hierbas secas, especias, etc. Si ellos no funcionan con versiones orgánicas de masas, sin embargo, pedirles que consideren esto: cuanto más sepan que hay un mercado para algo, es más probable que aparecerá.

Imagen Cuidado para el cabello seco titulado Paso 5

Comprar en temporada. los productos de temporada siempre será más asequible. Con la maravilla de internet, incluso si usted no puede entender lo que está en temporada ahora, el motor de búsqueda puede hacerlo por usted. Además, su motor de búsqueda puede encontrar recetas usando lo que está en temporada también. Incluso si no te gusta la oferta, hacer una búsqueda puede ser que sepa dónde buscar en su propio libro de cocina! Tenga en cuenta que lo que está en temporada varía a lo largo del país.

Imagen titulada ser vegetarianos en un presupuesto Paso 6

Comprar local. Los beneficios de comer los alimentos que se cultivan cerca incluyen la reducción de costos, aumento de la frescura y un suministro abundante. Si tiene suerte, puede también significar una compra más rápida si reducido sus opciones a unos pocos lugares clave y los ideales de su zona.

Imagen titulada Eat orgánicamente en Modest Means Paso 6

Convertido en un amigo de un jardinero o agricultor. ¿Conoce a alguien que está plantando alimentos orgánicos puede ayudar a reducir los costos, especialmente cuando se puede combinar compras regulares, y realiza la recogida y quizás hasta la cosecha. Incluso, pueden obtener productos de forma gratuita si cambia algo a cambio, como su escarda o servicios de cosecha, o de sus servicios profesionales.

Si hay alguna granja que es una comunidad que apoya la Agricultura (CSA) en su área, considerare participar. Por una tarifa que varía según la localización y cantidad de alimentos, se "signos" la temporada de cosecha y toma su parte una vez por semana en la granja o en un mercado de agricultores (algunos CSA también entregar). Estos grupos a menudo se pueden comprar otras mercancías a granel y pasar las ofertas para los miembros. La mayoría se basan en el trabajo voluntario, con pequeñas ventajas para los pedidos de ayuda caja y otras tareas que conseguir la ventaja añadida de saber que 1) usted está apoyando la agricultura local-2) la compra de productos más frescos- y 3) ahorrar dinero y los costos ambientales secundarios de no enviar productos en todo el mundo!

Imagen titulada Eat orgánicamente en Modest Means Paso 7

Elija alimentos que se recomiendan para ser siempre comer orgánico. Hay algunos alimentos que son considerados como contaminados por pesticidas cuando se cultivan siempre deben ser consumidos en su versión orgánica. Si no puede permitirse el lujo de comprar todos los alimentos orgánicos, al menos seguir esta lista y mezclar con el alimento (moderna) cultivado de manera convencional para ayudar al presupuesto dure más tiempo. Tenga en cuenta que orgánico tiene poco que ver con lo que come y mucho que ver con una forma sostenible de la agricultura que no contamina nuestro aire, tierra y agua. Su propia razón para comer alimentos cultivados orgánicamente le ayudará a decidir cuales alimentos cultivados químicamente se debe o no permitirse el lujo de comer.

Evitar la imagen titulada intoxicación alimentaria Paso 2Bullet1

Alimentarse a sí mismo. No hay nada más satisfactorio y sabroso que el cultivo de sus propios alimentos. Es perfectamente posible mantener un trabajo a tiempo completo y hacer crecer un jardín decente, al mismo tiempo - el esfuerzo de fin de semana dará lugar a productos de la huerta brillantes.

consejos

Otra de las ventajas de la compra en grandes cantidades es la reducción de los envases en cuestión. Menos residuos significa menos tiempo dedicado a la prestación y el pago para su eliminación.
La cocina no es una obra penoso- es que la comodidad de los anunciantes, las comidas para llevar como se siente. Esta comercialización induce una sensación de privación de "Me falta algo fresco". Lo que se está perdiendo por no cocinar por sí mismo es la nutrición, una enorme variedad de sabor natural, los beneficios terapéuticos y artísticos de la cocina y el conocimiento de lo que es realmente en su alimentación. Si usted comienza a darse cuenta de cocción poner en la lista de "tareas odiados", Piense como un chef. Cocineros les encanta cocinar, precisamente porque es una forma de arte que alimenta no sólo el estómago sino también el alma.

materiales necesarios

Lista de artículos que deben ser orgánicos
Bolsas para la realización o la cesta para evitar el uso de bolsas de plástico nuevas
Internet para buscar
Un buen equipo de cocina