Cómo mantener a un puré de patatas caliente: 5 pasos

Terminado de hacer el puré de las patatas antes de que el resto de la comida esté lista? Es fácil para mantener el calor mientras continúa la preparación del resto de la comida. He aquí cómo.

pasos

Imagen titulada Mantener puré de papas caliente Paso 1

Llene una olla con aproximadamente 1/4 de agua. Encender el fuego.

Imagen titulada Mantener puré de papas caliente Paso 2

Colocar un recipiente resistente al calor de la sartén. Llene el recipiente con el puré de patatas.

Imagen titulada Mantener puré de papas caliente Paso 3

Colocar una tapa o capa de lámina de aluminio en la parte superior de la taza.

Imagen titulada Mantener puré de papas caliente Paso 4

Deje la olla en el fuego. De esta manera, se puede mantener puré de patatas calientes hasta dos horas.

Imagen titulada Mantener puré de papas caliente Paso 5

Retire la olla de la taza cuando esté listo. El puré vendrá a la mesa en perfectas condiciones, cálido y suave.

También puede utilizar una olla eléctrica (tipo "olla de cocción lenta") Para mantener puré caliente y suave durante mucho tiempo - por ejemplo, en un buffet, en el caso de una comida que tuvo que ser retrasada.

consejos

Este método también es ideal para recalentar puré de patatas almacenadas en el refrigerador. También trabaja con otras verduras trituradas como las zanahorias y calabaza.