Cómo hacer una olla Baño María: 5 pasos

El baño de agua se utiliza para calentar productos suavemente sin quemar o sapeca ellos. Tiene muchas aplicaciones en la ciencia, la industria y la cocina. Se puede comprar una olla aparte o hacer su propio de la siguiente manera.

pasos

Imagen titulada Hacer una caldera doble (baño María) Paso 1

Encuentra dos sartenes que se ajustan entre sí. El más pequeño, cuando se coloca dentro de la más grande, no debe tocar el fondo más grande.

Imagen titulada Hacer una caldera doble (baño María) Paso 2

Tapar olla grande con agua hasta la mitad.

Imagen titulada Hacer una caldera doble (baño María) Paso 3

Colocar un anillo de metal de 7,5 a 10 cm en la sartén más grande. Esto ayudará olla pequeña para fijar perfectamente.

Imagen titulada Hacer una caldera doble (baño María) Paso 4

Coloque la olla más pequeña dentro de la más grande. El nivel deseado de agua depende de lo que estás calentando. Algunas recetas tienen agua precisión en contacto directo con la parte inferior de la pequeña olla no otra.

Imagen titulada Hacer una caldera doble (baño María) Paso 5

Calentar una olla grande hasta que el agua hierva. El agua hirviendo transferirá el calor a la olla más pequeña. Esto se puede hacer en la estufa o en el horno.