Congelar las manzanas

5 Métodos:Preparación de las manzanas para el ProcesoEl Método Plásticos BolsaEl Método Salado AguaEl Método de Agua DulceEl método de congelación de Full

¿Quieres tener siempre algo saludable y la dieta natural para los refrigerios? Se puede congelar pelada y cortada pulpa de manzana. En este artículo usted puede comprobar fuera de cómo congelar esta fruta tan duro utilizando el método de las bolsas zip loc (uno con cremallera), agua salada, agua dulce y manzanas enteras.

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Preparación de las manzanas para el Proceso
Imagen titulada Manzanas Freeze Paso 1
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Lavar las manzanas. Enjuague bien con agua corriente y frotándose las manos. Secar bien con toallas de papel.
  • Imagen titulada Manzanas Freeze Paso 2
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    Pelar las manzanas. Además cuchillo, también se puede utilizar un pelador de frutas y verduras (en venta en las tiendas de artículos para el hogar o supermercados).
  • Para compensar usted, hay mercado de acero inoxidable cortadores de manzana. Cuesta alrededor de 30 reales. Con él, después de pelar la fruta, sólo tiene que pulsar el cortador de la manzana y de aterrizaje. Los diferentes cortes a tiempo.
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    Cortar las manzanas en rodajas. Usted elige el tamaño de las mismas.
  • En primer lugar se corta la manzana por la mitad. Entonces, cada mitad de corte en el medio.
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  • Usa el cuchillo para eliminar los granos de la fruta (si no se ha utilizado el cortador de manzanas).
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  • Continuar cortar cada pieza en el medio hasta obtener el tamaño deseado.
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  • Imagen titulada Manzanas Freeze Paso 4
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    Para evitar que el óxido y la manzana se vuelve marrón, pasar una mezcla de jugo de limón y el agua en rodajas con un pincel de cocina.
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    El Método Plásticos Bolsa
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    Para cada segmento, se congela de forma individual sin que se peguen entre sí, el uso de papel de aluminio o de película de PVC para separar cada uno antes de poner en el congelador. Se puede cortar una tira larga, coloque una rebanada, rodar y con el resto de PVC o papel de aluminio, envuelva otra rebanada.
    • Es importante no dejar que un palo en la otra rebanada, porque si eso sucede, sólo se podrá separarlos descongelar. Dado que el objetivo aquí es conseguir uno en un momento en que se sienta como masticar algo digno de tener el trabajo para separarlos antes de poner en el congelador.
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  • Imagen titulada Manzanas Freeze Paso 6
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    Después de 3 horas en el congelador, puede eliminar las rodajas del congelador y ponerlos sin la película de plástico o papel de aluminio en un tupperware. Por lo que será muy práctico conseguir una cada vez que tenga ganas.
  • Alternativamente, se puede ahorrar las rebanadas en bolsas de plástico con cremallera tipo de bloqueo loc. Sólo tenga cuidado para apretar la bolsa antes de cerrarla para eliminar el aire del interior.
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  • Imagen titulada Manzanas Freeze Paso 7
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    Con cinta de enmascarar, escribir la fecha en la que, tome un pedazo y el pegamento en tupperware o bolsa con cierre de cremallera. Listo! Ahora usted tiene siempre las manzanas listos a cualquier receta para los próximos 8 meses!


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    El Método Salado Agua
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    Disolver la sal en una olla grande de agua. La proporción es de 2 cucharadas de sal a 4 litros de agua.
    • La salmuera actúa como un conservante natural.
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    Coloque las rodajas de manzana en la mezcla de agua y sal y se deja en remojo durante unos minutos.
  • Si el número de rodajas es demasiado grande para la olla, trabajar con un lote de rebanadas a la vez.
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  • Deja un plato más pequeño que el bote en la parte superior de las manzanas para asegurarse de que están bajo el agua salada.
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  • Manzanas imagen titulada Freeze paso 10
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    Juega de manzana y agua en un colador. Tome una sacudida en el colador con las manzanas para eliminar el exceso de agua.
  • Si está trabajando en lotes y todavía va a utilizar el agua salada, retire las rebanadas con un colador de alimentos fritos.
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  • NO enjuague las rodajas.
  • Manzanas imagen titulada Freeze Paso 11
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    Para cada segmento, se congela de forma individual sin que se peguen entre sí, el uso de papel de aluminio o de película de PVC para separar cada uno antes de poner en el congelador. Se puede cortar una tira larga, coloque una rebanada, rodar y con el resto de PVC o papel de aluminio, envuelva otra rebanada.
  • Alternativamente, se puede ahorrar las rebanadas en bolsas de plástico con cremallera tipo de bloqueo loc. Sólo tenga cuidado para apretar la bolsa antes de cerrarla para eliminar el aire del interior.
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  • Después de 3 horas en el congelador, puede eliminar las rodajas del congelador y ponerlos sin la película de plástico o papel de aluminio en un tupperware. Por lo que será muy práctico conseguir una cada vez que tenga ganas.
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  • Manzanas imagen titulada Freeze Paso 12
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    Las manzanas que han pasado por el proceso de agua salada son perfectos para su uso en tartas y otros dulces recetas que llevan la fruta.
  • Ahora tiene manzana siempre listo para un práctico, barato y saludable - sin el uso de conservantes, azúcares en exceso y aditivos químicos en los productos elaborados. En el congelador, pueden durar hasta un año después de pasar el agua salada.
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    El Método de Agua Dulce
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    Deje que la solución dulce listo primera. Mezcle 2 tazas de azúcar 3 tazas de agua fría en una olla grande hasta que el azúcar se disuelve.
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    Coloque las rodajas de manzana en la mezcla. Con una espátula o cuchara grande, mezclar las rodajas en agua para absorber toda la solución.
  • Como alternativa, puede transferir las manzanas y la solución a una bolsa grande de plástico, cerrarla bien y seguir girando un par de veces.
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  • Manzanas imagen titulada Freeze paso 15
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    Retire las rodajas con un colador alimentos fritos y colocarlos en una bolsa de plástico con cremallera tipo zip-loc.
  • Vale tiene cuidado apriete la bolsa antes de cerrarla para eliminar el aire del interior.
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  • No se moleste para eliminar el exceso de azúcar en la manzana, ya que esta solución ayuda a conservar la fruta más tiempo.
  • Alternativamente, en lugar de una bolsa de plástico con cremallera, se puede utilizar un tupperware.
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  • Manzanas imagen titulada Freeze paso 16
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    Ahora acaba de congelar. La manzana procesado de esta manera tiene una duración de hasta un año en el congelador.
  • las manzanas congeladas que la solución dulce son más adecuados para postres como la ensalada de frutas y cócteles.
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    El método de congelación de Full
    Manzanas imagen titulada Freeze paso 17
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    Lavar las manzanas. Enjuague bien con agua corriente y frotándose las manos. Secar bien con toallas de papel.
    • secar bien la fruta con una toalla de papel.
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  • Manzanas imagen titulada Freeze Paso 18Bullet1
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    Quitar el corazón de la manzana, pero no corte la fruta. Se puede congelar su conjunto. Use un cuchillo pequeño para las frutas y verduras para todos los núcleos de corte hasta que lo empuja fuera de la fruta.
  • Remojar las manzanas en una solución de agua con zumo de limón.
    Manzanas imagen titulada Freeze Paso 19Bullet1
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    Envolver cada manzana con película de PVC. Hacer un paquete con la película y asegurar la parte superior con cinta adhesiva.
  • Alternativamente, se puede poner la fruta en una bolsa de plástico con cierre de cremallera. Apretar la bolsa para eliminar el aire en su interior.
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  • Manzanas imagen titulada Freeze paso 21
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    Ahora acaba de congelar. La manzana procesado de esta manera tiene una duración de hasta 6 meses en el congelador.
  • Las manzanas enteras congeladas son perfectos para las recetas que utilizan la fruta entera, como las manzanas al horno.
  • consejos

    • Utilice sólo las manzanas de alta calidad: madura y firme al mismo tiempo.
    • Las manzanas Gala y Fuji son algunos de los mejores para congelar, ya que pueden mantener el sabor después de congelado.

    materiales necesarios

    • acero inoxidable cortador de Apple
    • pelador de frutas y verduras
    • Cuchillo para frutas y hortalizas
    • espátula
    • olla grande
    • alimentos fritos colador
    • Tupperware o bolsas de plástico con cremallera tipo zip-loc

    Vídeo: ¿Sabías qué? Cómo congelar fruta

    Vídeo: iPhone queda trabado congelado en manzana logo

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