Cómo hacer una ensalada de apio y Apple: 7 Pasos

Una ensalada refrescante que resalta la frescura y el sabor de apio y manzana. Esta receta es para cuatro.

ingredientes

2 manzanas rojas sin semillas y cortado en dados,
1 limón exprimido
1 1/2 taza de apio picado en diagonal
1 cebolla verde / cebolla cortada en rodajas finas
1/2 taza de pasas sultanas
1/2 taza de nueces o pecanas tostadas y picadas
aceite de oliva virgen extra de 1/4 taza
1 naranja exprimido
Ralladura de media naranja
sal marina y pimienta recién molida, al gusto
4 tazas de hojas de espinaca

pasos

Realización de imágenes titulada Apio y ensalada de manzana Paso 1

Llenar un recipiente grande con las manzanas en cubitos. Verter el jugo de limón sobre las manzanas y mezclar bien. Drenar el líquido, una vez que las manzanas están recubiertos.

Realización de imágenes titulada Apio y ensalada de manzana Paso 2

Agregar el apio, las cebollas verdes / cebolletas, pasas y frutos secos a la manzana y mezclar suavemente.

Realización de imágenes titulada Apio y ensalada de manzana Paso 3

Hacer la salsa. Verter el aceite de oliva, jugo de naranja, la ralladura, sal y pimienta en la botella o frasco. Tornillo de la tapa y agite para mezclar bien los ingredientes.

Realización de imágenes titulada Apio y ensalada de manzana Paso 4

Retire la tapa y añadir la salsa de la ensalada. Temporada suavemente para cubrir los ingredientes.

Realización de imágenes titulada Apio y ensalada de manzana Paso 5

Coloque la ensalada en la nevera durante media hora para que se enfríe.

Servir. Antes de servir, colocar las hojas de espinaca en la base de cuatro cuencos o platos y colocar la ensalada en la parte superior de las hojas.

Hacer una imagen Apio y Apple ensalada titulado Introducción

Listo.

consejos

Esta ensalada se sirve con gran pan italiano o francés.

materiales necesarios

Tarjeta y cuchillo de corte
ralladura pelador
una ensaladera grande
Botella con boca ancha y la cubierta para hacer la salsa (botella de lavado de salsa o algo) - o un frasco con un tornillo
4 pequeños cuencos o platos para servir