Cómo preparar asado Cod: 10 pasos

El bacalao es un pescado delicioso que se deshace en la boca cuando se prepara adecuadamente. Aunque hay muchas recetas, hornear el pescado es considerado el mejor método de preparación debido a los beneficios de sabor y salud. El bacalao puede ser un pez muy suave, pero para esto, es necesario en primer lugar que los jugos se pueden hornear.

ingredientes

bacalao
Condimentos al gusto (sal, pimienta, salchichas, estragón o de otro tipo que desee)
mantequilla

pasos

Precalentar el horno a 200 ° C.

Si es necesario, limpiar el pescado. Después de la limpieza, limpie suavemente con una toalla de papel limpia para absorber el exceso de agua, sobre todo si el pescado se ha congelado y descongelado recientemente.

Tear un pedazo de papel de aluminio de aproximadamente el doble de la longitud y la anchura de cada pieza de pescado. Repita este proceso para cada pieza que planea hornear.

Coloque un pedazo de bacalao en diagonal en cada pedazo de papel de aluminio. A su vez los bordes de una pequeña hoja hacia arriba por lo que aún tiene acceso a los peces, pero de manera que no hay zumo o ingredientes pueden salir de la hoja.

Añadir las especias que desee. Esta es una opción personal, pero estos son gran guarnición de bacalao asado: Sal, pimienta, perejil, estragón o de otras hierbas y especias que le gustan el sabor.

Añadir la mantequilla de finas láminas a través del bacalao. Se puede añadir un sabor a mantequilla del aerosol si usted está tratando de reducir el contenido de calorías y grasas plato.

Tire hacia arriba de los lados de cada envase de aluminio en torno al pescado para hacer un sobre, envolviendo por completo. Los peces deberán ser envasados herméticamente y no deben moverse dentro del paquete.

Ponga todos los paquetes de aluminio con bacalao en una bandeja para hornear. El lado a lado paquetes, sin apilarlos, para asegurar que todo el pescado se cuece correctamente.