Cómo hacer pescado y patatas fritas
Método 3:empanadas de pescadoAlternativa a los pecesPapas fritas
El pescado y patatas fritas (también conocido como pescado y patatas fritas) es un plato calle muy popular en el Reino Unido, que consiste en una empanada y pescado frito y una porción de patatas fritas. He aquí un artículo sobre cómo hacer este delicioso plato.
ingredientes
masa
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 cucharada de pimienta negro té y / o sal (opcional)
- 1/2 taza de agua fría, suero de leche, o una cerveza fría
Papas fritas
- 1 o 2 patatas
- 1 cucharada de pimienta negro té y / o sal
- 1 cucharadita de cualquier aderezo que usted prefiere
pasos
método 1
empanadas de pescado1
Su pescado debería estar completamente descongelado. Se puede utilizar cualquier tipo de desejar- peces en el Reino Unido, por lo general con el bacalao. Si el pescado estaba en el congelador, retirar y colocar en el refrigerador para una noche a la mañana se descongele.
2
Tomar una sartén honda y cubrir el fondo con aceite vegetal y encender el fuego mediante la regulación de la temperatura a baja o media.
3
Mezclar bien su masa y colocarla en un plato para que pueda cubrir el pescado con él.
4
Coloque el pescado suavemente en la masa y se cubre en ambos lados.
5
Coloque los dedos de pescado que ya están en la sartén con cuidado para que el aceite caliente no se derrame sobre ti.
6
Coloque el pescado en una toalla de papel listo para que el aceite sea absorbido.
método 2
Alternativa a los peces1
Precalentar el horno a 180ºC. Recoger un formulario y salpicar un poco de aceite.
2
Cubrir el pescado con la masa, poner en forma y colocar en el horno durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
método 3
Papas fritas1
Tome sus patatas {} sea el número de boletos y despegar como se puede salir de la cáscara, si lo prefiere.
2
Cortar las patatas en tiras delgadas verticalmente.
3
Freír las patatas.
4
Coloque las fichas en una toalla de papel para absorber el aceite.
5
Listo.
Vídeo: 09 Pescado empanizado con papas fritas
Vídeo: Fish and Chips
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