Cómo hacer pescado y patatas fritas

Método 3:empanadas de pescadoAlternativa a los pecesPapas fritas

El pescado y patatas fritas (también conocido como pescado y patatas fritas) es un plato calle muy popular en el Reino Unido, que consiste en una empanada y pescado frito y una porción de patatas fritas. He aquí un artículo sobre cómo hacer este delicioso plato.

ingredientes

masa

  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de pimienta negro té y / o sal (opcional)
  • 1/2 taza de agua fría, suero de leche, o una cerveza fría

Papas fritas

  • 1 o 2 patatas
  • 1 cucharada de pimienta negro té y / o sal
  • 1 cucharadita de cualquier aderezo que usted prefiere
método 1
empanadas de pescado
Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 1
1
Su pescado debería estar completamente descongelado. Se puede utilizar cualquier tipo de desejar- peces en el Reino Unido, por lo general con el bacalao. Si el pescado estaba en el congelador, retirar y colocar en el refrigerador para una noche a la mañana se descongele.
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 2
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    Tomar una sartén honda y cubrir el fondo con aceite vegetal y encender el fuego mediante la regulación de la temperatura a baja o media.
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 3
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    Mezclar bien su masa y colocarla en un plato para que pueda cubrir el pescado con él.
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 4
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    Coloque el pescado suavemente en la masa y se cubre en ambos lados.


  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 5
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    Coloque los dedos de pescado que ya están en la sartén con cuidado para que el aceite caliente no se derrame sobre ti.
  • Cada lado debe friendo durante aproximadamente 4 a 7 minutos, pero cada uno es diferente estufa. Tenga en cuenta los lados y girar cuando empiezan a dorarse.
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 6
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    Coloque el pescado en una toalla de papel listo para que el aceite sea absorbido.


  • método 2
    Alternativa a los peces
    Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 7
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    Precalentar el horno a 180ºC. Recoger un formulario y salpicar un poco de aceite.
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 8
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    Cubrir el pescado con la masa, poner en forma y colocar en el horno durante 10 minutos o hasta que estén dorados.


  • método 3
    Papas fritas
    Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 9
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    Tome sus patatas {} sea el número de boletos y despegar como se puede salir de la cáscara, si lo prefiere.
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 10
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    Cortar las patatas en tiras delgadas verticalmente.
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 11
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    Freír las patatas.
  • Se fríen en una sartén. Al igual que el pescado, tomar una sartén honda y cubrir el fondo con aceite vegetal. el calor de poca luz y colocar las patatas en la sartén. Convertirlos a fin de que se cubren con aceite y espolvorear un poco de sabor en ellos. Freír cada lado durante unos 20 minutos o hasta que douradinhas. Usted puede recoger un tenedor o un cuchillo y se adhieren una patata para ver si ya está suave.
    Realización de imágenes titulada pescado y patatas fritas Paso 11Bullet1
  • Hornear las papas en el horno. Tomar una forma y cubrir el fondo con aceite vegetal. Colocar las patatas en forma y jugar un poco de aceite por encima o mezclar con el fondo petrolero. Espolvorear un poco de su condimento favorito y colocar en el horno a 180 grados durante 45 minutos.
    Realización de imágenes titulada pescado y patatas fritas Paso 11Bullet2
  • Hacer una imagen Pescados y patatas fritas titulado Paso 12
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    Coloque las fichas en una toalla de papel para absorber el aceite.
  • 5
    Listo.
  • Vídeo: 09 Pescado empanizado con papas fritas

    Vídeo: Fish and Chips

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