3 maneras de hacer buñuelos con Cobertura

Método 3:Buñuelos la cobertura cremosa Cobertura de chocolate

Todo el mundo ama los buñuelos con la cubierta! Se pueden servir para obtener fondos en los cafés desayuno e incluso dulce para satisfacer las necesidades. Pero ¿por qué gastar dinero para que si se puede hacer en casa? Aquí es cómo!

ingredientes

rosquilla de masas

4 1/2 cucharaditas de levadura
agua caliente 1/4 taza (40-45 grados)
1 1/2 taza de leche caliente (hervida, luego se enfría)
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de té de sal
2 huevos
1/3 taza de margarina
5 tazas de harina
Aceite vegetal

la cobertura cremosa

1/3 taza de mantequilla
2 tazas de azúcar en polvo
té de vainilla 1 1/2 cucharadita
2-4 cucharadas de sopa caliente

Cobertura de chocolate

1/3 taza de mantequilla
2 tazas de azúcar en polvo
té de vainilla 1 1/2 cucharadita
2-4 cucharadas de sopa caliente
110 g. de chocolate con leche

método 1

Buñuelos

Imagen titulada Make Krispy Kreme Doughnuts Paso 1

Mezclar la levadura con agua tibia en un tazón. Deje que la levadura se disuelve en agua.

Imagen titulada Make Krispy Kreme Doughnuts Paso 2

Añadir la sal, margarina, leche, azúcar, huevos y harina 2 tazas. Mezclar los ingredientes lentamente durante 30 segundos.

Imagen titulada Make Krispy Kreme Doughnuts Paso 3

Batir durante 2 minutos a velocidad media. Continuar mezclando suavemente. Coloque el resto de la harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Imagen titulada Make Krispy Kreme Doughnuts Paso 4

Cubra la mezcla y deje crecer durante aproximadamente 50 a 60 minutos. Es bueno dejar en un lugar cálido. La masa está lista cuando la superficie para mantener el contorno del dedo cuando se presiona.

Imagen titulada Make Krispy Kreme Doughnuts Paso 5

Dispersar la harina sobre una superficie como un mostrador o mesa. Coloque la masa sobre una superficie enharinada y rodar suavemente hasta que esté cubierto con la harina. Enrollar la masa suavemente con un rodillo (cubierta de harina, no se pegue), dejándolo con 1,3 cm de espesor. Utilice un cortador de pastelería en forma de rosquilla para cada unidad, haciendo un agujero en el centro.

Imagen titulada Make Krispy Kreme Doughnuts Paso 6

Cubrir la masa ya cortada de nuevo y dejar reposar durante 30 a 40 minutos.

Imagen titulada Make Krispy Kreme Doughnuts Paso 7

Utilice una freidora a 180 ° C y se vierte el aceite vegetal. Uso de un lado de ella y una espátula ancha, colocar la masa en el aceite. Coloque la masa después de aproximadamente 1 minuto, freír ambos lados hasta que estén doradas.