Cómo hacer rosquillas

rosquillas listas compradas son grandes, pero hechos en casa son aún mejores, especialmente si se utiliza esta receta!

ingredientes

2 1/2 tazas de harina con levadura
1/4 taza de azúcar
2/3 taza de leche
de aceite vegetal 1 1/3 taza
3 huevos
1 cucharadita de té de extracto de vainilla
té de vainilla 1/2 cucharadita

pasos

Imagen titulada dar un paso buñuelo 1

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Mezclar todos los ingredientes (excepto el aceite) en un recipiente durante 2 minutos o hasta que se forme una masa suave.

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piezas de rollo de masa para formar 10-12 tiras largas y gruesas.

Imagen titulada dar un paso buñuelo 3

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Montar las tiras de masa en forma de rosquillas que unen así los dos extremos.

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Verter el aceite en una cacerola mediana y cocine a fuego medio o medio a alto.

Imagen titulada dar un paso buñuelo 5

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Ponga un donut en la sartén con cuidado cuando el aceite esté caliente (pero antes de empezar a burbujear).

Imagen titulada dar un paso buñuelo 6

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Freír los buñuelos durante unos 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

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Deje que se enfríe y disfrutar!

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opcional: poner el azúcar en un bol y pasar alrededor de la rosquilla por ello por lo que es más dulce. También se pueden mezclar azúcar con canela o virutas de chocolate.

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Tenga cuidado de no quemarse con el aceite caliente. Me duele.

materiales necesarios

cacerola mediana
tazón
cuchara

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