Cómo hacer que la cobertura de maní
Método 3:la cobertura de la mantequilla de cacahuetecubierta de pasta de maní con queso cremamantequilla de maní con cobertura de chocolate
maní relleno de mantequilla, crema o mantequilla de maní son buenas opciones para la cobertura de pastel de chocolate, torta de maní, plátano pastel, pasteles y otros sabores. La mantequilla de maní también es muy bueno en los brownies. Puede preparar la cubierta de mantequilla de maní sencilla con queso crema y chocolate.
pasos
método 1
la cobertura de la mantequilla de cacahuete1
Batir la mantequilla de maní y la mantequilla en un recipiente grande. Use una batidora eléctrica para batir 1 taza (175 g) de mantequilla de maní cremosa y 1/2 taza (110 g) de mantequilla. Batir hasta obtener una crema de consistencia.
2
Añadir poco a poco 2 tazas (250 g) de azúcar glas.
3
Añadir 1/4 taza (60 ml) de crema. Puede sustituir la leche de la nata.
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Se agita durante 2 tazas adicionales (250 g) de azúcar en polvo a la cobertura de mezcla.
5
Ajuste la consistencia con más líquido si es necesario. Colocar en un poco de leche o crema, de modo que la tapa está en una consistencia pastosa.
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Corre la mantequilla de maní topping en pasteles u otros postres.
método 2
cubierta de pasta de maní con queso crema1
Mezclar la mantequilla de maní y queso crema hasta que esté suave. Use una batidora eléctrica para mezclar 1/2 taza (85 g) crema de mantequilla o mantequilla de cacahuate crujiente y 225 g de queso crema ablandado.
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Añadir 1 cucharadita (5 ml) de vainilla.
3
Mezcla (3 tazas) de azúcar glas 375 g. Coloque el azúcar poco a poco, por lo que se agrega alrededor de un tercio en lugar de la cantidad entera a la vez.
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Realiza 2 a 3 cucharadas (30 a 45 ml) de crema o leche.
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Golpear la cubierta hasta una consistencia pastosa.
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Utilice la tapa en productos de panadería.
método 3
mantequilla de maní con cobertura de chocolate1
Picar un poco de chocolate con leche. Picar 120 gramos de chocolate con leche. Ponerlo en un tazón mediano para mezclar.
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Coloca 5 cucharadas (75 ml) de crema de leche a hervir a fuego medio.
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Verter la crema caliente sobre el chocolate picado. Batir esta mezcla hasta que el chocolate se derrita. La consistencia debe ser suave.
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Deje que la mezcla de chocolate resto hasta que espese y permanecer en una consistencia pastosa. Esto debe tomar unos 30 minutos. Batir la mezcla de chocolate de vez en cuando mientras ella descansa.
5
Mezclar la mantequilla de maní, la crema fría y el azúcar en un tazón grande. Use una batidora eléctrica para mezclar 3/4 taza (130 g) de mantequilla de maní cremosa, 1 1/2 taza (350 ml) de crema batida en punto de la crema, y 2 1/4 tazas de azúcar (280 g) confitero.
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Añadir 3/4 taza (170 g) la mezcla de queso mascarpone para cubrir. Se trata de una crema de queso al estilo italiano.
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Batir la cobertura de mantequilla de maní hasta que espese. Tenga cuidado de no golpear demasiado cobertura.
8
Extender la mezcla de chocolate en productos de panadería.
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Corre la cubierta de mantequilla de maní sobre la mezcla de chocolate.
10
Hecho.
consejos
- Considere la posibilidad de jugar cacahuetes molidos o trozos de chocolate en la parte superior de la tapa. O añadir rodajas de plátano en la parte superior del relleno de mantequilla de maní.
materiales necesarios
- Mantequilla de maní
- mantequilla
- Utensilios de cocina
- bolos
- mezclador
- azúcar
- Crema
- leche
- queso crema
- vainilla
- chocolate con leche
- cacerola
- batidora de mano
- queso mascarpone
Vídeo: How to Make Roasted Paradise Peanut
Vídeo: Bombones de mantequilla de mani
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