5 maneras de comer edamame

5 Métodos:frijoles de soya pura Pastinha Edamame Ensalada de frijoles de soya arroz frito Edamame Otras Formas de Comer Edamame

soja japoneses, edamame, Es rico en proteínas y fibra dietética. Debido a que la soja es todavía verde cuando la vaina, a diferencia maduro encuentra en la soja tofu, suave textura del grano hace que sea un ingrediente perfecto para añadir valor nutricional a cualquier comida. Después de frijoles de soya hacerse al vapor o hervido y sazonado con sal al gusto, se puede comer de varias maneras, desde pura, convirtiéndose en un maletín, o se puede disfrutar de ella como un ingrediente clave en el arroz o ensalada frito. Si quieres aprender a comer frijoles de soya, sólo tienes que seguir estos pasos.

ingredientes

frijoles de soya pura

1 taza de frijoles de soya cocidos
1/2 cucharadita de té de pimienta de cayena
1 cucharada de té de salsa de soja.

Pastinha Edamame

340 g de frijoles de soya fresca pelada
1/2 taza de cilantro picado
1/2 taza de yogur natural
1 aguacate, sin semilla y picado
1/2 taza de agua
jugo de limón 1/4 taza
1-2 cucharaditas de sal
5 pizcas de Tabasco
3 gotas de aceite de sésamo

Ensalada de frijoles de soya

3 cucharadas de jugo de limón
aceite de oliva virgen extra de 2 cucharadas
2 cucharadas de sopa de aceite de canola
1 diente de ajo pequeño exprimido
½ cucharadita de té de azúcar
2 tazas de maíz
1 taza de frijoles de soya cocidos
1 lata de frijoles negros escurridos
½ taza de cebolla roja, cortada en cubitos
½ taza de cilantro fresco picado

arroz frito Edamame

0,5 kg de espárragos fina
3 cucharadas de sopa de aceite de canola
1 cucharada de ajo picado
1 pizca de jengibre molido
1 pizca de pimienta roja
3 tazas de frijoles de soya descongelado
la salsa de soja 1 cucharada con bajo contenido de sodio
2 tazas de arroz integral cocido
3 cebolletas picadas

método 1

frijoles de soya pura

Coloque el edamame cocida en un cuenco.

Imagen titulada Wok frito frijoles de soya

Espolvorear con pimienta de cayena y salsa de soja. Espolvorear 1/2 cucharadita de té de pimienta de cayena y una cucharada de té la salsa de soja en la edamame para un aperitivo picante.

Coma. Para comer frijoles de soya, sólo hay que poner una vaina en la boca, apretar los granos edamame con los dientes y descartar las vainas. Si prefiere no hacer esto cada vez que comemos frijoles de soya, puede quitar los granos de las vainas y luego ponerlas en un bol y decorar con los condimentos de su elección.

Tienda. Este frijoles de soya puede permanecer en el refrigerador durante por lo menos dos días.

método 2

Pastinha Edamame

Hervir 2 litros de agua con sal. Juega al menos 2 cucharadas de sal en el agua. Este es el primer paso para hacer este sabroso Pastinha de frijoles de soya.

Ponga 340 g de frijoles de soya sin cáscara de agua dulce.

Hervir agua y cocinar de nuevo para el edamame durante 5 minutos. Hervirlos hasta que esté cocido y suave. A continuación, escurrir con agua fría.

Ponga frijoles de soya en un procesador de alimentos y el pulso varias veces.

Añadir 1/2 taza de cilantro picado al procesador y el pulso de nuevo.

Añadir los ingredientes restantes y el pulso hasta que se hagan puré. Añadir 1/2 taza de agua, 1/4 taza de jugo de limón, sal 1-2 cucharaditas, 5 pizcas de Tabasco y 3 gotas de aceite de sésamo al procesador y el pulso hasta que se mezclen. Si te gusta un poco de pasta más suave, añadir un poco más de agua.

Servir. Coloca este sabroso Pastinha de frijoles de soya en un recipiente y comer con chips de pita, zanahoria o una variedad de patatas fritas o verduras.

método 3

Ensalada de frijoles de soya

Hacer la salsa. Combinar el jugo de limón, el aceite, el ajo y el azúcar en un tazón pequeño. Colocar 3 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de sopa de aceite de canola, 1 diente de ajo exprimido pequeña y ½ cucharadita de té de azúcar en un tazón pequeño.

Batir los ingredientes. Mezclar los ingredientes para combinar los sabores y reservar.

Coloque los frijoles de soya, maíz, frijoles, cebollas y cilantro en un tazón grande. Ponga 2 tazas de maíz, 1 taza de frijoles de soya cocidos, 1 lata de frijoles negros escurridos, ½ taza de cebolla roja, cortada en cubitos ½ taza de cilantro fresco picado en un tazón grande.

Verter la salsa sobre la mezcla de verduras. Mezclar suavemente las verduras y la salsa de combinar los sabores.

Refrigere. Se enfría esta ensalada durante al menos 1 hora o incluso toda la noche para que los sabores se mezclen completamente.

Servir. Disfrutar de esta ensalada fría como acompañamiento en cualquier momento.

método 4

arroz frito Edamame

Coloca los espárragos picados en un recipiente con 2 cucharadas de agua. Lavar y picar los espárragos en trozos de 2,5 cm. Este es el primer paso para hacer esto fritode arroz frijoles de soya.

Se calienta el recipiente en el microondas durante 30 segundos. Esto cocinar ligeramente los espárragos.

El calor 3 cucharadas de sopa de aceite de canola en una sartén.Después de 1 minuto o más, añadir los espárragos. Cocinar durante 1 minuto aproximadamente, mientras que la quema de las piezas.

Añadir el ajo, jengibre en polvo y hojuelas de pimienta a la mezcla. Coloca 1 cucharada de ajo picado, una pizca de jengibre en polvo y una pizca de pimienta roja a la sartén y cocinar los ingredientes hasta que los espárragos empiecen a dorarse.

Añadir 3 tazas de frijoles de soya descongelar la mezcla y cocinar durante 5 minutos. Mezclar los ingredientes y luego agregar 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio y una cucharadita de agua para el resto de los ingredientes. Añadir un poco de agua a los ingredientes comienzan a secar o quemar un poco.

Añadir el arroz y 3 cebolletas picadas y cocinar por 1 minuto más. Agitar los ingredientes necesarios para unir los sabores durante 1 minuto o hasta que todo esté bien cocido. A continuación, retire los ingredientes del fuego.

Imagen titulada Edamame y espárragos salteados de arroz w

Servir. Temporada el arroz con salsa de soja y el sabor de las hojuelas de pimiento rojo y disfrute inmediato.

método 5

Otras Formas de Comer Edamame

Añadir a guisos o sopas. En lugar de utilizar los vehículos ordinarios, por ejemplo, las zanahorias o guisantes, frijoles de soya uso como reemplazo. También es una gran adición a los platos hechos en olla de cocción lenta.

Servir con masa o platos de mariscos. Si usted está planeando tener camarones o un plato de pasta muy ligera con verduras de temporada, espolvorear unos granos de un topping crujiente.

consejos

Algunas marcas venden los granos edamame ya sin cáscara. Esta es una ventaja, ya que algunas bolsas congeladas pueden ir directamente al microondas para ser cocinados.
Evitar guardar en el refrigerador durante más de una semana, ya que el grano es suave y pierde su textura.
Nunca se deben comer las vainas. Siempre retire los granos de la vaina después de cocinarlos.

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