Cómo preparar arroz frito con camarones
Método 3:Arroz frito con camarones simplearroz frito con camarones y huevoTailandesa arroz frito con picante de camarones
El arroz frito es un plato sabroso que por lo general consiste en arroz frito con cebolla y una variedad de verduras. El arroz frito con camarones da un toque de mariscos a este plato tradicional y es delicioso servido solo o con otra comida china. Aprende a hacer arroz frito con camarones siguiendo los pasos a continuación.
ingredientes
Arroz frito con camarones simple
- 230 g de camarones pelados y limpiados
- 2 cucharadas de aceite vegetal de sopa
- 1/2 cebolla blanca, picada
- 4 tazas de arroz cocido
- 1/2 taza de zanahoria picada
- 1/2 taza de pimiento verde picado
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- la salsa de soja 1 cucharada
- té de aceite de sésamo 1 cucharada
- Sal a gusto
- Pimienta al gusto
arroz frito con camarones y huevo
- 6 cucharadas de sopa de aceite de cacahuete
- 2 cebollas, en rebanadas delgadas
- 1 trozo de 5 cm de jengibre pelado y rallado
- 1/2 cabeza de repollo blanco
- 2 dientes de ajo, picados
- 230g pelado y limpiado de camarones medianos
- 3 huevos grandes ligeramente batidos
- 4 tazas de arroz de grano largo cocido
- 1/2 taza de guisantes descongelados
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1/2 manojo de cebollino picado
- 1/2 taza de cacahuates picados
Tailandesa arroz frito con picante de camarones
- té de aceite de sésamo 1 cucharada
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sopa de aceite de coco
- 230 g de camarones pelados y limpiados
- 1 taza de cebolla verde picada
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 guindilla picada de Tailandia
- 3 tazas de arroz jazmín cocido
- 1 1/2 taza de brócoli cocido
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de pescado de té
- 2 cucharadas de menta picada sopa
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal a gusto
pasos
método 1
Arroz frito con camarones simple1
Cocinar 4 tazas de arroz blanco. Se puede preparar de acuerdo con las instrucciones en el paquete o utilizar el arroz el día anterior.
2
Freír la cebolla y los pimientos picados con aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Picar la mitad de una cebolla blanca, media taza de pimiento verde y la mitad de una taza de pimiento rojo, luego se fríen en una cucharada de sopa de aceite vegetal durante al menos dos minutos, hasta que la cebolla esté transparente.
3
Camarón de la fritada con aceite vegetal en una sartén a fuego medio diferente. Utilice otra sartén con una cucharada de aceite vegetal para freír sopa 230 g de camarones pelados y limpios. Deje freír durante tres o cuatro minutos hasta que ya no son de color rosa.
4
Coloque los camarones y arroz en la olla con las verduras y luego cocerlos a fuego medio. Añadir una cucharada de salsa de soja y una cucharadita de té de aceite de sésamo. Mezclar bien los ingredientes para combinar los sabores y se fríen durante al menos tres minutos, hasta que el arroz blanco es ligeramente crujiente. A continuación, retire el arroz frito del calor.
5
Temporada de su arroz frito con sal y pimienta al gusto.
6
Sirva inmediatamente y decorar con cilantro.
método 2
arroz frito con camarones y huevo1
Sopa de calor 2 cucharadas de aceite de maní en una sartén grande a fuego medio-alto. Esperar un minuto para calentar el aceite.
2
Añadir las chalotas y el jengibre, a continuación, saltear por un minuto. Añadir 2 cebollas cortadas en rodajas finas y 1 trozo de 5 cm del aceite de jengibre pelado y rallado.
3
Añadir la col y freír durante 8 minutos. Añadir la mitad de una pequeña cabeza de col blanca finamente en rodajas con su troncho. Freír hasta que se ablande y suave, a continuación, espolvorear con una pizca de sal.
4
La transferencia de las verduras para otro plato. Luego, limpie la sartén con una toalla de papel seca.
5
Cubra la sartén con 2 cucharadas de aceite de cacahuete más sopa.
6
Rehogar 2 dientes de ajo picado hasta que se sienta su fragancia. Esto debe tomar dos o tres minutos más.
7
Añadir 230 g de camarones medianos y freír durante dos o tres minutos hasta que estén rosados. Asegúrese de limpiar y pelar los camarones primero. Luego colocarlos en el plato en el que los vegetales son.
8
Coloque 2 cucharadas de aceite más sopa de maní en el bote. Espere un minuto para que el aceite se caliente.
9
Romper 3 huevos en la sartén. Revuelva suavemente y espere hasta que se convierten en piezas grandes.
10
Añadir 4 tazas de arroz de grano largo cocido. Mezclar el arroz y el huevo.
11
Poner las verduras, gambas y media taza de guisantes descongelados a la sartén. Temporada con 3 cucharadas de salsa de soja y sal al gusto. Mezclar los ingredientes para una o dos minutos hasta que se calientan. A continuación, retire del fuego arroz frito.
12
Embellecimiento. Decorar el arroz frito con camarones y la mitad de huevo con las cebolletas corte de paquetes y media taza de maní picado.
13
Sirva inmediatamente.
método 3
Tailandesa arroz frito con picante de camarones1
Cocine 3 tazas de arroz de jazmín. Poner el arroz en agua hirviendo y cocinar para la cantidad de tiempo que las instrucciones. También se puede cocinar un día o dos antes.
2
Calentar una cucharada de té de aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Espera un minuto para calentar el aceite un poco.
3
Añadir 2 huevos y cocinar por dos minutos. Rotura de los mismos en la sartén y cocine por un minuto por cada lado. A continuación, colocarlos en una tabla de cortar y picarlas.
4
Coloca 1 cucharada de sopa de aceite de coco en la olla. Calienta a fuego medio.
5
Añadir 230 g de gambas peladas y limpiar el aceite. Cocinar para uno o dos minutos por cada lado hasta que el camarón es de oro.
6
Mezclar la cebolla, el ajo y la pimienta. Se agita 1 taza de cebollino picado, 1 cucharada de ajo picado y picado 1 chile tailandesa. Deje cocer durante un minuto.
7
Verter el arroz y dejar que los ingredientes en el calor durante un minuto o dos. No se mueva mientras que los ingredientes se mezclan.
8
Mezclar el brócoli, huevos, salsa de soja, salsa de pescado, menta y cilantro. Añadir 1 1/2 taza de brócoli ya cocido, salsa de soja 2 cucharaditas, 2 cucharadas de salsa de pescado té, 2 cucharadas de menta picada y 1 cucharada de perejil picado.
9
Servir. Temporada el plato con sal al gusto y servir inmediatamente.
consejos
- Trate de añadir los huevos revueltos a su arroz frito.
- Utilice condimentos que le gustan.
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