Preparación de camarones con ajo: 7 pasos (con fotos)

Sirva un plato con camarones de ajo sabroso y con unas cucharadas de arroz blanco o patatas al horno. A continuación se muestra una receta de camarones de ajo.

ingredientes

10 langostinos sin cáscara
1 cabeza de ajo (10 dientes) picada
1 taza de harina
2 cucharadas de pimentón
1/4 cucharadita de té de cayena
1/2 taza de mantequilla clarificada
1 a 2 cucharaditas de sal marina o té kosher
1/8 taza de vino blanco
2 cucharadas de mantequilla

pasos

Imagen titulada Make ajo camarones Paso 1

Mezclar la harina, la pimienta de cayena y el pimentón en un recipiente pequeño. Se pueden añadir hasta 1 cucharada de pimienta de cayena sopa para dar un sabor extra.

Imagen titulada Make ajo camarones Paso 2

Pasar los camarones y envolver la mezcla de harina. Busque cubrir de manera uniforme.

Imagen titulada Make ajo camarones Paso 3

Añadir el ajo picado y la mantequilla en una sartén caliente. Dejar cocer los ingredientes durante un minuto aproximadamente.

Imagen titulada Make ajo camarones Paso 4

Añadir con cuidado el camarón la sartén. Difundir un poco de sal sobre las piezas de camarón.

Imagen titulada Make ajo camarones Paso 5

Girar el camarón después de 3 minutos. Cocine por 3 minutos y luego verter lentamente el vino blanco alrededor de los camarones. Mezclar un poco y luego añadir dos cucharadas de manteca.