¿Cómo hacer empanadas de camarón
Método 3:Preparación de los ingredientesfreír Camerúntorrefacción Camerún
Camarón empanado es un manjar apreciado en todo el mundo, desde los restaurantes de moda de la tienda de campaña en la playa. Camarón empanado se encuentra listo en la sección de congelados o se puede hacer en casa. La forma de deslustre puede variar, pero hay un proceso específico que se debe hacer para lograr que el desmoche dorada y crujiente. Puede empanado del camarón con camarones de cualquier tamaño, pero los camarones más grandes son las mejores. La siguiente es una receta de cómo hacer camarones empanados.
pasos
método 1
Preparación de los ingredientes1
materiales separados para empañar.
- En un bol, mezclar 1 huevo con 1 cucharada de agua. Batir con un tenedor hasta que quede bien mezclado.
- En otro recipiente, mezcle 1 taza de miga de pan con 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta té, ajo deshidratado 1/2 cucharadita y 1/2 cucharadita de té de cebolla. Mezclar bien.
- En un tercer tazón, 1 taza de harina de pan de tierra separado u otra harina para empañar.
2
Preparar los camarones.
método 2
freír Camerún1
Calentar el aceite.
- Precalentar el aceite a una temperatura de 190 grados C. Añadir el aceite suficiente para sumergir los camarones. Cuando el aceite esté caliente, coloque 1 camarones a la vez. No muchos lugares a la vez.
2
Freír las gambas.
método 3
torrefacción Camerún1
Hornear el camarón.
- Precalentar el horno a 230 C. Coloque los camarones en una fuente de horno untada con aceite, en una sola capa. Pasa un poco de aceite sobre lo que son de oro. Hornear de 10 a 15 minutos dependiendo del tamaño, o hasta que esté opaco.
2
Servir solo o con salsa tártara o camarones agridulce.
consejos
- Se pueden utilizar diferentes tipos de harina para el pan rallado, o el premezclado. También puede agregar varias especias tales como cacahuetes, coco, pimientos y hierbas en la mezcla de harina para dar un sabor diferente.
- Cortar un camarón por la mitad para ver si están bien cocidos. camarones cocidos deben ser opacas en el medio.
- En lugar de huevo, se puede usar salsa de mantequilla o cualquier otro líquido viscoso que, cuando se combina con la harina, actuará como una "pegamento" pegarse a los dedos.
materiales necesarios
- limpia camarones crudos
- Harina para pan rallado
- huevo
- Pan rallado
- Sal, pimienta y especias
- 3 tazones
- Aceite para freír
- Pan o bicarbonato de hoja
- Toalla de papel
Vídeo: empanadas de camaron estilo colima y nayarit
Vídeo: Cómo Hacer Empanadas de Camarón y Queso | Que Rica Vida
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