¿Cómo preparar una sencilla sopa de tomate

¿Quieres cocinar algo saludable para la cena hoy? Las sopas son una receta básica muy fácil de preparar.

ingredientes

6 tomates grandes
finas hierbas o la albahaca
Una cucharada de mantequilla
agua

pasos

Imagen titulada Hacer una manera muy sencilla sopa de tomate Paso 1

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Calentar la mantequilla a fuego medio en una cacerola.

Imagen titulada Hacer una manera muy sencilla sopa de tomate Paso 2

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Pinchar los tomates con un tenedor varias veces y añadirlos a la mantequilla.

Imagen titulada Hacer una manera muy sencilla sopa de tomate Paso 3

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Calentar hasta que los tomates se ablanden.

Imagen titulada Hacer una manera muy sencilla sopa de tomate Paso 4

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Añadir 350 ml de agua y hervir.

Imagen titulada Hacer una manera muy sencilla sopa de tomate Paso 5

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Una vez que esté hirviendo, añadir dos cucharadas de hierbas mezcladas y sopa de albahaca, todas finamente picados o en trozos grandes, dependiendo de su gusto.

Imagen titulada Hacer una manera muy sencilla sopa de tomate Paso 6

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Tamizar los tomates, los cuales deben ser de un color rojo-naranja.

Imagen titulada Hacer una manera muy sencilla sopa de tomate Intro

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Listo.

consejos

Para la sopa se hace más sabroso, añadir una cucharada de vinagre de vino blanco, un poco de sal y, si se desea, zanahoria o apio.

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Siempre hacer una dieta sana y equilibrada.
Tenga cuidado de no quemarse.

materiales necesarios

Una cuchara de madera o algo para mezclar los ingredientes en la sartén.
una olla
una estufa
un tamiz
un cuchillo
Cuencos para sopa

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