Cómo hacer la salsa de tomate

¿Quieres saber cómo hacer una gran salsa de tomate para comer con la pasta? Lee este artículo (rendimientos para dos)!

pasos

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Picar 1 cebolla pequeña y calentar suavemente en una sartén con un poco de aceite hasta que empiece a coger color.
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  • Imagen titulada Hacer una salsa de tomate Paso 2 previsualización
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    Picar 1 diente de ajo y añadir a la cebolla. Cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.
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    Añadir 1 lata de tomates picados italiano.
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    Tome un toque de vinagre de vino blanco, 1 cucharada de té de azúcar, sal y pimienta al gusto.
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  • Imagen titulada Hacer una salsa de tomate Paso 5 previsualización
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    Añadir una taza de agua y cocine a fuego lento durante 1 hora aproximadamente. Añadir más agua si la salsa se seca demasiado.
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  • Imagen titulada Hacer una salsa de tomate Paso 6 previsualización
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    La salsa debe ser muy sabroso y tienen una textura gruesa.
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    • consejos

    • Por encima de todo, utilizar los mejores tomates de calidad que pueda encontrar.
    • No dude en añadir una hierba o dos - tomillo, albahaca, perejil y orégano son grandes.
    • Cocine durante una hora puede parecer excesivo, pero no lo es. Así que los tomates serán pastoso y la salsa será bien espesa.
    • Esta salsa es también una excelente pizza.

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    • No deje que el ajo se dore antes de añadir los tomates. Él le dará un sabor amargo.
    • Mantener a fuego lento. Y revolver de vez en cuando.

    materiales necesarios

    • anafe
    • cacerola mediana
    • cuchillo afilado
    • tabla de cortar
    • cuchara de madera

    Vídeo: Como hacer Salsa de Tomate casera y Conserva - Passata di Pomodoro - Receta para pasta y para Pizza

    Vídeo: How to Make Tomato Sauce

    Vídeo: RECETA DE SALSA VERDE O DE TOMATE- SALSA TAQUERA angycrisjavi

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