Cómo hacer albóndigas caramelo sueco: 7 pasos

Esta es una combinación de una receta de albóndigas suecas y salsa agridulce. Las albóndigas se pueden hacer con cualquier tipo de carne y deben ser sazonadas con la mejorana, el tomillo y nuez moscada, junto con lo que se suele utilizar.

pasos

Imagen titulada Make dulce Albóndigas suecas Paso 1 de previsualización

Cocinar las albóndigas en mantequilla clarificada, dorado por todas partes y dejándolos en el acto. Retire la placa de la porción. Mantenerlos calientes.

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Espolvorear 1 cucharada de harina en la sartén, agitar durante 30 segundos.

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bata lentamente 1 taza de carne molida y ½ taza de leche entera o crema.

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Imagen titulada Make dulce Albóndigas suecas Paso 4 previsualización

Cocinar hasta que espese.

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Imagen titulada Make dulce Albóndigas suecas Paso 5 previsualización

Mezclar 1/4 taza de azúcar morena, t cucharada de salsa de tomate, 1 cucharada de vinagre balsámico y 1/4 taza de vinagre blanco poca profundidad.

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