Cómo hacer yakissoba
Este texto va a enseñar a hacer Yakissoba.
ingredientes
- 300g de espagueti delgada
- 1 cebolla grande picada en trozos medianos
- 1 cucharada de sopa de aceite
- 1/2 pequeño manojo de brócoli
- 1/2 pequeño manojo de la coliflor
- 250 ml de salsa para Yakissoba
- 6 cucharadas de salsa de soja
- tiras 400 g de carne (res, pato o pollo o lomo)
- 100 g de champiñones
- 1 zanahoria cortada en rodajas medianas
- 250 ml de agua
- 1 cucharada de maicena diluida en 50 ml de agua
- acelgas a su gusto
pasos
1
Cocer la pasta al dente al hacer la salsa.
2
Utilice una olla grande o un wok, poner el aceite de oliva y saltear la cebolla un poco, no es necesario dorar.
3
A continuación, añadir la carne y saltear.
4
Poner la salsa a Yakissoba y salsa de soja, cocinar durante unos 3 minutos a fuego medio.
5
Ponga el agua y hervir a fuego alto y luego poner la maicena disuelta en agua.
6
Revuelva hasta que espese, bajar el fuego y luego colocar el hongo coliflor, el brócoli y las zanahorias. Cocer durante unos 8 minutos y añadir las acelgas.
7
Cocine hasta que las zanahorias, el brócoli y la coliflor llegar al punto.
8
Cuando esté listo poner los fideos, mezclar bien, ajustar la sal y se tapa la sartén durante un minuto.
9
Ya está listo para servir.
consejos
- El consejo es usar la receta de espaguetis completo para estar más saludable, el sabor sigue siendo el mismo.
- Si encuentra que la salsa para Yakissoba, utilice sólo 10 cucharadas de salsa de soja. Será deliciosa también, más o menos la misma cosa.
Vídeo: ¡Yakisoba! ¡Fideos fritos!
Vídeo: Yakisoba (Receta de Hung Fai) | Oriental y tal
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