Cómo preparar un licuado con semillas de lino
La linaza es una de esas súper alimentos que todos debemos consumir diariamente, sin embargo, no es un ingrediente muy común en las recetas. La linaza es una excelente fuente de ácidos grasos de tipo omega. Puede ser comida cruda (prueba espolvorear sobre la ensalada para añadir textura). No cocine la temperatura de la semilla por encima de 180 ° C o sus beneficios nutricionales comenzará a degradarse.
Esta es una receta de batido que incorpora linaza, de una manera muy sabrosa para consumir cada mañana. Para añadir más calorías, una rebanada de pan integral con mantequilla de maní natural es un gran nutricional implemento.
ingredientes
- 5 bayas (o cualquier otra fruta disponible- fresas, por ejemplo). Puede sustituir la fruta agria, si lo prefiere.
- 4 cucharadas (té) de yogur
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza de semillas de linaza
- 1 cucharada (sopa) de azúcar morena generosa
Variación con el plátano
- 5 bayas (o cualquier otra fruta disponible- fresas, por ejemplo). Puede sustituir la fruta agria, si lo prefiere.
- 1 plátano
- 1 cucharada de proteína en polvo y / o 4 cucharadas (té) de yogur
- 1/2 taza de leche o agua de coco
- 1/4 taza de semillas de lino
pasos
1
Mezclar todos los ingredientes en el orden dado anteriormente. Use un pequeño mediano bol y mezclar con una cuchara o similar.
2
Verter la mezcla en una licuadora. Batir todo a alta velocidad.
3
Sirva inmediatamente. Si se desea, decorar con una hoja de menta o equivalente.
consejos
- Dejar que las bayas en el refrigerador o congelación antes de usarlos si desea que el resultado final sea un batido muy frío.
materiales necesarios
- licuadora
- Tazón de tamaño pequeño a mediano
- cuchara
- Copas para servir
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