Cómo esterilizar los frascos para conservas
Durante cientos de años la gente ha conservado las frutas y verduras que hacen mermeladas. Si ellos están bien preparados y enfrascadas pueden durar mucho tiempo, pero las botellas tienen que ser esterilizados.
pasos
1
Reunir las botellas y las tapas y comprobar las tapas correctamente cerradas de manera que no hay aire en la botella después de que se cierre. Si las botellas tienen sellos de goma, asegúrese de que estos sellos no están dañados.
2
Lavar los frascos y las tapas con cuidado. Tienen que estar perfectamente limpio.
3
Antes de hacer conservas, es necesario poner los frascos boca abajo dentro del horno apagado y luego calentar el horno a 160º. Al alcanzar esta temperatura, apague.
4
Esterilizar los cubre en agua hirviendo durante diez minutos. También puede esterilizar los frascos de esta manera. Deje las tapas / viales en el agua hasta que esté listo para su uso.
5
Después conserva enfrascar, no olvide quitar las cubiertas del agua con unas pinzas y secarlos.
consejos
- Las botellas también se pueden esterilizar con un fluido de esterilización, disponibles para su compra en las farmacias.
- Un lavado rápido en el lavavajillas funciona bien para quitar la botella de residuos de alimentos, pero esterilizar los frascos de las formas descritas en el artículo o con el fluido de esterilización, como los lavavajillas no alcanzan la temperatura necesaria para matar a todos los microbios que pueden hacer que se enferme.
Vídeo: Cómo Esterilizar Frascos para Conservas | Tenedor Libre
Vídeo: Tips De Cocina: Como Esterilizar Un Frasco Para Conserva - Silvana Cocina Y Manualidades
Vídeo: Conservas- ¿Cómo esterilizar frascos?
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