¿Cómo hacer salsa picante

Método 3:salsa de habaneroscoth salsa de caposalsa de jalapeño

Nada como una buena salsa picante para darle sabor a cualquier comida, huevos revueltos, ya sea o pizza. pimientos diferentes tienen diferentes gustos, así que elija su favorito. La adición de vinagre y la sal hace que el agua la boca salsa. Vea el paso a paso y empezar!

ingredientes

salsa de habanero

  • 3 zanahorias, picadas
  • 200 gramos de chile habanero, sin semillas y picados
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • Sal y pimienta negro reino
  • 1 taza de agua

scoth salsa de capo

  • 250 gramos de pimiento Scotch capó, sin semillas y picados
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 tazas de vinagre blanco

salsa de jalapeño

  • 250 gramos de chile jalapeño, sin semillas y picados
  • 1/2 taza cortó Cebolo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de té de aceite vegetal
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de vinagre blanco


método 1
salsa de habanero

"Esta salsa no es para los débiles. Habanero tiene un fuerte sabor que se quema la lengua de la mejor manera posible. Esta salsa es delicioso con pescado o pollo."

Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 1
1
Derretir la mantequilla en una sartén. Coloque la cacerola a fuego medio.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 2
    2
    Ponga los ingredientes en la sartén. Las primeras zanahorias, pimiento, ajo y vinagre. Cocine hasta que las zanahorias estén tiernas, unos cinco minutos.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 2Bullet1
    3
    Tapar la olla parcialmente mientras se cocina la salsa. Pimienta produce un humo que puede hacer que sus ojos arden.
  • La zanahoria es dejar la salsa menos picante. Si se prefiere, se reduce la cantidad a la mitad.
    Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 2Bullet2
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 3
    4
    Procesar a la salsa. Poner la salsa en un procesador de alimentos. Añadir las especias y agua. Mezclar hasta que esté suave. Gusto y agregar más condimentos si es necesario.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 4
    5
    Almacenar la salsa. Ponerlo en un frasco de vidrio esterilizado. Se puede mantener durante meses en el refrigerador.


    • método 2
    scoth salsa de capo

    "Esta sencilla salsa está hecha de un pimiento muy popular en el Caribe. Es perfecto peces acompaña, cualquier tipo de carne, huevos o verduras asadas."

    Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 5
    1
    Hacer un puré con pimientos. Ponerlos en el procesador y el proceso hasta que estén tiernos.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 6
    2
    Mezclar el puré con vinagre y sal. Poner todo en un bol y usar una cuchara grande para todas las mezclas.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 7
    3


    Guarde en un frasco de vidrio esterilizado. Esta salsa va a mejorar con el tiempo y puede ser almacenado durante meses en el refrigerador.
    • método 3
    salsa de jalapeño

    "Esta salsa verde es un gran complemento para tacos, enchiladas y burritos. Se puede utilizar como condimento en los sándwiches o frito."

    Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 8
    1
    Calentar el aceite. Ponga el aceite vegetal en una sartén y colocar a fuego lento.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 9
    2
    Agregar la pimienta y la cebolla. Rehogar en la sartén hasta que estén suaves.


  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 10
    3
    Añadir la sal y el agua-Cocer durante unos 20 minutos para que el sabor de propagación.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 11
    4
    Procesar la mezcla. Colocar en el procesador de alimentos hasta que esté muy cremosa.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 12
    5
    Añadir el vinagre. Mezclar en la salsa.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta Paso 13
    6
    Almacenar la salsa. Ponerlo en un frasco de vidrio esterilizado. Se puede almacenar durante meses en el refrigerador.
  • Realización de imágenes titulada salsa de pimienta final
    7
    Listo.

    • consejos

    • Colocar etiquetas en los frascos en el que almacenar la salsa - no asustar a nadie con sabores picantes!

    materiales necesarios

    • tazón
    • Molinillo de pimienta
    • cuchara
    • tarro de cristal

    Vídeo: Como hacer salsa picante de chiles habaneros

    Vídeo: SALSA PICANTE O SRIRACHA CASERA

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