3 maneras de "sofocar" un metal rejilla de la parrilla

Método 3:Condimentar su parrilla de gas Hierro Mantener Templado red durante el año Rejillas condimentar más antiguos

La barbacoa al aire libre es una de las maravillas de la vida moderna. Es fácil, es sabroso y es incluso saludable. Sin embargo, para obtener el máximo rendimiento de su parrilla de hierro, es necesario tomar algún tipo de atención. Siguiendo estos consejos usted será recompensado con poco trabajo de mantenimiento, una parrilla casi antiadherente y años de barbacoa agradable!

método 1

Condimentar su parrilla de gas Hierro

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 1

Precalentar el horno de la cocina entre 135-175 grados Celsius.

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 2

Lavar y secar la parrilla con lavavajillas para eliminar cualquier residuo. Si su parrilla es más antiguo, asegúrese de que se retiró de todos los residuos. Comience con algo para raspar la suciedad y proceder con un cepillo de alambre.

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 3

cubrir la totalidad de su parrilla con manteca derretida, grasa vegetal o aceite. Envolver con papel de aluminio.

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 4

Coloque la parrilla en el horno. Para recoger cualquier residuo que pueda gotear, poner un recipiente debajo de la parrilla, también cubierto con papel de aluminio. Hornear durante al menos 30 minutos para que el aceite tenga tiempo de "temporada" la cuadrícula.

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 5

Retire la rejilla y dejar enfriar. Repita este proceso por lo menos 2 veces más para obtener un tono más oscuro en la parrilla. Cada repetición intensifica el proceso, protege el metal y ayuda a desarrollar la capa antiadherente.

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 6

Vuelva a colocar la parrilla en la barbacoa. ¿Estás listo para un poco más rico asado!

método 2

Mantener Templado red durante el año

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 7

Deje que la parrilla se enfríe de forma natural después de un día de uso. Nunca enfriarlo con agua, ya que podría dañar la red.

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 8

Cuando el frío, lavarlo. Tome la parrilla a la cocina y lavar con un jabón suave y agua. Se desarrolló el exceso de jabón eliminará la capa. Por otra parte, es importante para limpiar a fondo la parrilla.

Evitar la red de agua de buceo con jabón ya que esto también eliminará la capa. Enjuague bien.

Se seca la parrilla con una toalla de papel o dejándolo en un lugar soleado durante unos minutos. De esta manera, la red estará seco incluso en sus lugares de difícil acceso.

Titulado imagen Estación de hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores Paso 9

Aprobar una nueva capa con un poco de manteca vegetal o manteca de cerdo derretida y después de la limpieza de su parrilla.

método 3

Rejillas condimentar más antiguos

Imagen Estación titulado El hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores de paso 10

Limpiar bien. Si su parrilla está sucia u oxidada, la comida comienza a pegarse demasiado duro con ella y su barbacoa ya no será tan placentero. La solución? Tiempo para darle vida de nuevo! Comience por dar a una hermosa limpiado con agua jabonosa y un cepillo de cerdas duras.

Imagen Estación titulado El hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores de paso 11

Enjuague. Es importante asegurarse de que toda la suciedad y el jabón se han eliminado. Si no es así, repita el paso 1.

Imagen Estación titulado El hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores de paso 12

Seque por completo. Dejar en el horno durante un tiempo hasta que esté completamente seco.

Imagen Estación titulado El hierro fundido para barbacoa parrillas y quemadores de paso 13

Temporada de nuevo. Siga los pasos que se explicó previamente a la temporada de la parrilla y en poco tiempo volverán a tener sus increíbles tardes de barbacoa.

consejos

Si lo hace la barbacoa con demasiada frecuencia, el proceso de templar la red se debe hacer antes y después de usarlo o por lo menos una vez al mes.

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Algunas personas aconsejan para limpiar la parrilla sometiéndolo a altas temperaturas. Tenga en cuenta, sin embargo, que esto puede eliminar la capa endurecida y corroer la pieza.