Cómo parrilla de salmón

Asar a la parrilla salmón es una de las maneras más rápidas de cocinar este pescado delicioso y saludable para el corazón. Este proceso le da al pescado un crujiente y la corteza caramelizada.

pasos

Imagen titulada asar salmón Paso 1
1
Fijar la placa de cocción para que sea más o menos 18 a 20 centímetros de la fuego, que es en la parte superior del horno eléctrico, y un cajón debajo o en la parte superior de los hornos de gas.
  • imagen de salmón asado a la parrilla titulado Paso 2
    2
    Precalentar el horno y colocar en el interior de su parrilla.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 3
    3
    Abra una hoja de aluminio grande de papel en su fregadero y rociar con spray antiadherente para cocinar.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 4
    4
    Coloque el salmón en la hoja con la piel y la carne de abajo hacia arriba.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 5
    5


    Colocar 1 cucharadita (5 ml) de aceite de oliva en la parte superior de su salmón. Use sus dedos para frotar el aceite en la carne.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 6
    6
    Espolvorear ½ cucharadita (3 gramos) de sal y ½ cucharadita (3 gramos) de pimienta negro en la parte superior de su filete de salmón.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 7
    7
    Abrir el horno y tome la parrilla para el salmón. Tenga cuidado y use guantes para el horno, porque la parrilla está muy caliente.


  • Imagen titulada asar salmón Paso 8
    8
    Mantenga la hoja de papel de aluminio con el salmón con las dos manos y lo coloca en la parrilla. Se asegurará de que la parrilla de salmón uniformemente en ambos lados.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 9
    9
    Dejar que el salmón en el horno 10 a 15 minutos y comprobar cada dos minutos para asegurarse de que no se está quemando.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 10
    10


    Retire el salmón del horno y colocar la parrilla en la mesa o el fregadero, siempre con una estera debajo de la protección del calor. Dejar reposar la carne durante unos minutos para que absorba la humedad.
  • Imagen titulada asar salmón Paso 11
    11
    Servir el filete de salmón en un plato con una rodaja de limón.
  • Imagen titulada Introducción salmón asado
    12
    Listo!
  • consejos

    • Elija un salmón que tiene la carne brillante y rosa. Nunca comprar cualquier salmón que tiene un fuerte olor a pescado.
    • Por un poco de variedad, cubre el salmón con el albaricoque conserva a continuación, se sazona con sal y pimienta. Asar a la parrilla salmón con los albaricoques y las especias en la parte superior dará lugar a un jarabe rápida y deliciosa.
    • Para un sabor ligeramente diferente, sustituya a la pimienta blanca pimienta recién molida.

    anuncios

    • Lávese siempre las manos después de tocar el salmón crudo.
    • Salmón puede contener trazas de mercurio, que puede ser peligroso para un feto en desarrollo. Si está embarazada, hable con su obstetra acerca del consumo de salmón y otros pescados grasos.

    materiales necesarios

    • filete de salmón
    • parrilla
    • Papel aluminio
    • aceite en aerosol antiadherente
    • aceite de oliva
    • Sal y pimienta
    • Bandeja para servir
    • limón

    Vídeo: Salmón a la parrilla / Cómo hacer salmón / Comida baja en grasa

    Vídeo: Salmón a la parrilla

    De esta manera? Compartir en redes sociales:


    Opiniones y Comentarios

    Artículos Relacionados