3 maneras de tomar el polvo de la cúrcuma

Método 3:El uso de formas diferentes de cúrcuma La comprensión cuando no se utiliza la cúrcuma Conocer los beneficios de la cúrcuma

La cúrcuma (o cúrcuma) en polvo se utiliza como especia en la cocina deliciosa sur de Asia. Se puede traer muchos beneficios para la salud, que van desde facilitar la digestión para prevenir enfermedades degenerativas como el Alzheimer peligrosas. A pesar de que la cúrcuma es ligeramente amargo y tiene un sabor desagradable cuando está fresco, hay muchas maneras de incorporar este potente antioxidante la alimentación diaria y se preocupan por su salud.

método 1

El uso de formas diferentes de cúrcuma

Tomar imagen titulada La cúrcuma en polvo Paso 1

Utilice la raíz. La cúrcuma se puede encontrar en la raíz de la planta Curcuma longa. Se puede comer este pariente cercano de jengibre en forma fresca, aunque tiene un sabor amargo.

Se recomienda consumir entre 1,5 y 3 g por día de esta raíz.

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Añadir la cúrcuma en polvo a los alimentos y bebidas. La cúrcuma se encuentra a menudo en forma de polvo. Hay que tratar de consumir entre 400 a 600 mg de especias, tres veces al día. Añadir a salsas, sopas o bebidas como la leche y el té.

Para hacer que la cúrcuma té, hervir una taza de agua y disolver dos gramos de cúrcuma en polvo en agua. También agregar el limón, el jengibre y miel para mejorar el sabor del té.

Si este no es su bebida favorita, también se puede colocar una cucharadita de cúrcuma en polvo en un vaso de leche para añadir antioxidante y antiinflamatorio él.

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Use colorante de la cúrcuma. Todos los beneficios de la raíz de cúrcuma están cumpliendo con él. Es posible añadir 2 o 3 gotas de colorante de la cúrcuma en agua, té, sopa u otro líquido que se toma en la vida cotidiana con facilidad.

Usted puede comprar tintura de cúrcuma en la mayoría de tiendas de alimentos saludables o en un sector de las especias del supermercado local.

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Haga una pasta de cúrcuma. Si tiene heridas o quemaduras, pasta de cúrcuma puede ser la mejor manera de disfrutar de los beneficios de la especia, ya que se puede colocar directamente sobre la zona afectada.

Mezclar el agua, el polvo de cúrcuma y jengibre en polvo y revuelve todo. Use una espátula o un cepillo estéril y limpia para aplicar a la zona lesionada. Si utiliza sus manos, es necesario que estén limpios antes de aplicar la pasta. Agregar la pasta en su lugar por un par de horas.

Para tratar las quemaduras menores, se puede aplicar pasta de cúrcuma y Aloe vera. Mezcle partes iguales de polvo de cúrcuma y Aloe Vera para hacer la pasta.

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Tome las tabletas de cúrcuma. La cúrcuma también está disponible en forma de cápsulas. La dosis puede variar dependiendo del paquete, pero generalmente son comprimidos de 350 mg. Uno puede tomar de una a tres tabletas por día. Si tiene molestias en el estómago, se puede tomar una dosis más alta (tres tabletas). Se pueden encontrar en una farmacia o tienda de alimentos saludables en la zona.

método 2

La comprensión cuando no se utiliza la cúrcuma

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dosis establecidas. Incluso que la cúrcuma traer muchos beneficios para la mayoría de las personas sanas, no se debe exceder la dosis recomendada o puede tener dolores de estómago. Consulte a un médico para averiguar la cantidad correcta que debe incluirse en la alimentación.

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No utilice la cúrcuma como un medicamento si está embarazada o amamantando. El consumo de porciones normales añadidas a los alimentos no causa problemas, pero no tome dosis adicionales en forma de cápsulas o tintura.

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Evitar la cúrcuma si usted es diabético. Hable con su médico antes de comenzar el tratamiento con la cúrcuma si el nivel de azúcar en la sangre es anormal. La cúrcuma es conocida por reducir los niveles de azúcar en la sangre. Si usted sufre de hipoglucemia, es necesario evitar el uso médico de la especia.

Además, la cúrcuma también puede interferir con los medicamentos recetados para tratar la diabetes.

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No utilice la cúrcuma si usted sufre de exceso de ácido estomacal. Evitarlo si está tomando medicamentos para controlar la acidez del estómago, tales como Pepcid y Zantac, ya que puede haber interacción.

Tomar imagen titulada La cúrcuma en polvo Paso 10

Si usted tiene problemas de vesícula biliar, evitar el uso de la cúrcuma. Puede ayudar a regular la cantidad de bilis producida en una vesícula biliar sana. Sin embargo, el uso de la cúrcuma puede ser perjudicial si usted tiene problemas de vesícula biliar, debido a que induce la formación de cálculos biliares o la obstrucción de la vía biliar.

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Conocer los beneficios de la cúrcuma

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Aliviar la indigestión. La cúrcuma contiene un elemento poderoso llamado curcumina. Se muestra que la curcumina alivia la indigestión por su efecto en la vesícula biliar. Al estimular la vesícula biliar para producir más bilis, la curcumina mejora la digestión y alivia la hinchazón.

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Disminuir la inflamación. La curcumina es también un eficaz anti-inflamatorio y como tal puede ayudar en casos de varios problemas de salud, de la artritis y psoriasis al dolor de espalda crónico y el cuello.

La curcumina previene la activación del gen de la ciclooxigenasa-2 (COX-2), que produce una enzima que puede causar una inflamación dolorosa.

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Curar cortes y heridas. La cúrcuma tiene una fuerte propiedad antibacteriana que ayuda en la curación de cortes y los protege de infecciones.

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Prevenir las enfermedades del corazón. La enfermedad cardíaca es generalmente causada por la acumulación de placa en las arterias del corazón. Las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma mejorar la circulación sanguínea y mantener las arterias sin placas.

Mediante el uso de la cúrcuma para mantener la circulación sanguínea saludable, puede reducir el riesgo de ataque al corazón o un derrame cerebral.

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Prevenir un posible cáncer. Aunque no existen estudios concluyentes sobre el papel de la cúrcuma en la inhibición de cáncer, los resultados preliminares indican que puede retrasar o prevenir el desarrollo de células cancerosas en el colon, de próstata y de pulmón.

La población de la India tiene una de las tasas más bajas de incidencia de cáncer en estos órganos (13 veces más pequeños que los EE.UU.). Muchos investigadores creen que las especias como la cúrcuma en platos de la India son responsables de estos índices.

Se cree firmemente que el poderoso antioxidante y propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma son útiles en la prevención del cáncer. La inflamación tiende a ser un factor responsable del desarrollo de células cancerosas.

No trate de curar el cáncer utilizando sólo naturales y suplementos herbarios. Es necesario hacer un tratamiento con un oncólogo si está enfermo.

consejos

Muchos médicos comparan los beneficios antiinflamatorios y antioxidantes de la cúrcuma con analgésicos de venta libre no de esteroides, excepto que la cúrcuma ofrecen muchos menos riesgos y efectos secundarios de estos fármacos.
No hay que confundir la cúrcuma (Curcuma longa) con el azafrán común. Ellos son completamente diferentes y el azafrán no ofrece las mismas ventajas que la cúrcuma.