4 maneras de consumir aceite de coco

Métodos: 4Cocinar y hornear con aceite de coco Hacer bocadillos con aceite de coco El uso de aceite de coco en alimentos y bebidas La sustitución de otros ingredientes del aceite de coco

La investigación médica muestra que el aceite de coco es la mejor opción de cualquier otra fuente de grasa saturada. Se puede proporcionar una amplia gama de beneficios para la salud, que van desde la mejora de la tasa de azúcar e insulina en la sangre para ayudar en el control del peso. También se encontró que este aceite puede mejorar la absorción de minerales para mantener los dientes y los huesos sanos. El aceite de coco es también importante por sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales. Se puede utilizar de varias maneras, pero lo consumen en los alimentos es una manera simple y directa para aprovechar sus beneficios.

método 1

Cocinar y hornear con aceite de coco

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 1

Sofría las verduras en aceite de coco. Su punto de calentamiento es alta, por lo que es bueno para la cocción a altas temperaturas. Es una gran opción para saltear o asar a la parrilla sus vegetales favoritos. Deja unas cucharadas de sopa de aceite de coco (utilizar la medida de los ingresos) de fusión en una sartén hasta que el aceite para cubrir el fondo y luego añadir los ingredientes y sazonar al gusto.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 2

Utilizarlo para freír carne, pescado o huevos. Usarlo de la misma manera que utilizaría cualquier otro aceite, que cubre la parte inferior de los alimentos cacerola y saltear. Añadir unas cucharadas (o la cantidad indicada) de aceite de coco en una sartén. Una vez que el calor y fundir, que ya se puede utilizar.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 3

Hornear las verduras en aceite de coco. Hornear utilizan verduras en aceite de coco como lo hace normalmente con otros aceites. Una buena idea para empezar, es preparar el brócoli cocido.

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Rocíe el papel con una cucharada de sopa de aceite de coco derretida.

Añadir todo el brócoli, pero el uso de 12 a 16 flores de brócoli congelado.

Rocíe el brócoli con una cuchara de sopa de aceite de oliva. Verter el jugo de un limón. Sazonar al gusto con, por ejemplo, la sal, la pimienta, el ajo y el pimentón. Añadir suavemente.

Hornearlas a 190 ° C durante 35 minutos.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 4

Utilice el aceite de coco en las palomitas de maíz. Esta es una gran opción para hacer palomitas de maíz. Añadir el aceite y el maíz en una cacerola de fondo grueso. Use suficiente para cubrir todo el fondo de la cacerola y colocar la cantidad de maíz suficiente para formar una sola capa. Se agita y ver si todos los granos estaban cubiertos de aceite. Coloque la cacerola a fuego medio y la tapa. Escuchar a reventar los granos. Una vez que las ráfagas que caen por cada pocos segundos, retirar la sartén del fuego.

método 2

Hacer bocadillos con aceite de coco

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 5

Hacer conchas de chocolate con coco. Este es un delicioso aperitivo que utiliza aceite de coco.

Picar 60 gramos de chocolate negro en trozos y derretir a baño María.
Retire el chocolate derretido por el calor y añadir una taza de aceite de coco, revolviendo para incorporar.
Añadir un puñado de coco rallado y otros almendras. Mezclar bien.
Forrar un molde para hornear cuadrado con papel pergamino y se vierte esta mezcla en él. Espolvorear con sal.
Congelar durante al menos 15 minutos y luego se corta en 12 cuadrados. Envolverlos y almacenar en el congelador.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 6

Hacer que las barras energéticas de chocolate y coco.

Derretir la manteca de cacao 1/2 taza a fuego lento.

Añadir 1/2 taza de aceite de coco y dejar que se derrita.

Añadir 1/2 taza de miel y mezclar bien.

Mezclar 1/2 taza de chocolate en polvo, 1/2 taza de semillas de chía, y 1 1/5 tazas de coco rallado. Si se desea, se puso de vainilla y edulcorante al gusto.

Forrar un molde rectangular con una hoja de papel de pergamino. Verter la mezcla en el formulario. Refrigere durante al menos una hora o hasta que cuaje. Cortar en cuadrados y servir.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 7

Hacer chocolate caliente con aceite de coco. En primer lugar, calentar una taza para su ayuda derretir el aceite de coco. Poner agua hirviendo y se deja durante unos 20 segundos. A continuación, tire el agua. Añadir una cucharada de aceite de coco en la taza de sopa y esperar hasta que se derrita. Añadir una cucharada de sopa de cacao en polvo, una pizca de sal y azúcar al gusto. Verter agua hirviendo a la mezcla y revuelve. Añadir la crema agria o leche al gusto.

método 3

El uso de aceite de coco en alimentos y bebidas

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 8

Utilice el aceite de coco como ingrediente en vitaminas. Coloque una o dos cucharadas de sopa de aceite de coco con los ingredientes restantes. Por ejemplo, el lugar en la licuadora una taza de cualquier tipo de leche junto con otra taza de hielo. Añadir una cucharada de sopa de aceite de coco y un plátano maduro. Mezclar bien y servir.

El aceite de coco puede solidificar a temperatura ambiente y, cuando se coloca en la vitamina, puede dejar trozos pequeños. Si no le gusta, puede derretir el aceite a una temperatura baja antes de la vitamina y volver a montar lentamente a los otros ingredientes.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 9

Añadir el aceite de coco en el café, té o chocolate caliente. Sólo hay que poner una pequeña cantidad de ella (una cucharada o más, de acuerdo a su preferencia) en la bebida y revolver hasta que se derrita.

Para obtener una mejor textura y sabor, algunas personas prefieren agregar también un poco de mantequilla sin sal de buena calidad y / o edulcorante al café u otra bebida.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 10

Mezclar una cosecha de aceite de coco muchos alimentos envasados. Usted puede agregar un poco de la misma a los distintos alimentos cocidos o listos, por lo que se aumenta la ingesta de aceite de coco. Añadir una cuchara en la sopa, en el yogur, avena, o pasta. Incluso se puede mezclar con la mantequilla de maní u otras carpetas.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 11

Utilizarlo en el adobo. Fundir unas cucharadas de sopa de aceite de coco y añadirlos a la marinada. Esta salsa se utiliza generalmente con carne, pescado, etc ..

método 4

La sustitución de otros ingredientes del aceite de coco

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 12

Sustituir a otros aceites de aceite de coco. En general, se puede utilizar el aceite de coco en lugar de otros aceites (soja, colza, etc.) para hornear y cocinar.

Use porciones equivalentes de aceite de coco derretida en lugar de otros aceites. Por ejemplo, si una receta requiere de ½ taza de aceite de soja, el uso ½ taza de aceite de coco derretida en su lugar.
Para reemplazar la grasa vegetal en el aceite de coco, mezclar la mantequilla en las mismas proporciones. Utilice tres cuartas partes de la cantidad solicitada en la receta. Por ejemplo, si la receta para que pueda utilizar dos tazas de grasa, el uso de ¾ taza de aceite de coco y ¾ de taza de mantequilla para hacer una mezcla homogénea, por un total de 1 ½ tazas.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 13

Utilizarlo como un sustituto de la mantequilla sobre pan tostado, magdalenas, etc.. Dejarlo a temperatura ambiente, lo utilizan funde o incluso golpearlo hasta que tenga una consistencia pastosa y pasarlo en lugar de mantequilla. Puede incluso utilizarlo como un sustituto de la mantequilla en la preparación de ingredientes para productos horneados.

Imagen titulada Eat aceite de coco Paso 14

Sustituir el huevo por el aceite de coco. El huevo se utiliza a menudo para unir las recetas, pero el aceite de coco funciona tan bien como él. Esto puede ayudar si usted está tratando de preparar una receta vegetariana, además de ser otra incorporarlo en el camino de la dieta. El simple uso de una sopa de aceite de coco cuchara en lugar de un huevo mediante el ajuste de la cantidad se requiere para obtener una cierta consistencia.

consejos

El aceite de coco puede llegar a ser sólido a temperatura ambiente o inferior. Para lograr una consistencia que permite utilizarlo, es necesario para que se derrita o golpear y se mezcla hasta que se vuelva una pasta uniforme.
Raspar el aceite de coco, que solidificó en la botella y luego venció hasta pastoso. Por lo tanto, usted será capaz de medir la cantidad correcta de aceite de coco cada receta.
Utilice un buen aceite de coco sin refinar para más beneficios. Hay varias categorías de aceite de coco. El aceite de coco virgen se obtiene por procesos naturales sin la aplicación de calor. el aceite de coco refinado es blanqueado y desodorizado poco saludable y puede contener aditivos químicos.
Nunca derretir el aceite de coco en el horno de microondas. Calentar en la estufa o ponerlo en una taza o tazón, en un recipiente con agua caliente para que la temperatura del agua para derretir el aceite.
No consumir más de una cucharadita a la vez cuando se empieza a usarlo. El uso excesivo puede causar diarrea moderada o grave, como parte de un proceso de desintoxicación. Poco a poco aumentar, siempre escuchando a su cuerpo.