Cómo hacer arroz con leche de coco: 10 pasos

2 Métodos:El uso de la olla común El uso de una olla de arroz

El arroz de coco es un plato sencillo y sabroso que se combina con curry, salteados, pollo y carne de res. De hecho, prácticamente cualquier proteínas y verduras van bien con este arroz con sabor de coco. Si usted quiere saber cómo hacerlo, sólo tienes que seguir estos pasos.

ingredientes

Método uno: el uso de una olla común

2 tazas de arroz basmati
leche de coco 1 taza
3 tazas de agua
1 cucharada de sopa de sal marina

Segundo método: utilizando una olla de arroz

2 tazas de arroz fragante jazmín
leche de coco 1 taza
2 tazas de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de coco rallado

método 1

El uso de la olla común

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 1

Ponga dos tazas de arroz basmati en un tamiz o un colador y enjuague con agua fría hasta que salga clara. Asegúrese de que el arroz no pasa a través de los orificios del tamiz o colador. Esto se puede hacer sobre un recipiente para recoger el grano que cae.

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 2

Escurrir el arroz. Cuando haya terminado, colocarlo en la sartén, junto con una taza de leche de coco, 3 tazas de cuchara de agua y sal marina sopa.

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 3

Llevar a ebullición. Revuelva de vez en cuando para evitar que el arroz se pegue.

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 4

Reduce el fuego y dejar que el arroz cocinar durante 10 a 20 minutos. Si el agua se absorbe muy rápidamente y el arroz sigue siendo difícil, añadir un poco más y seguir removiendo, para que sea más suave.

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 5

Servir. Servir solo o acompañado de carne, pollo o verduras.

método 2

El uso de una olla de arroz

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 6

Ponga dos tazas de aromático arroz jazmín tailandés en la sartén.

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 7

Añadir el resto de ingredientes. Agregar dos tazas de agua, una taza de leche de coco y una cucharada de coco rallado. Se remueve todo con una cuchara de plástico hasta que los ingredientes se mezclan a fondo para distribuir el sabor de coco y evitar que el arroz se pegue.

Imagen titulada Make arroz de coco Paso 9

Una vez que el bote alcanza el modo "caliente", cocer el arroz durante 10 a 15 minutos. Depende del momento en que su cocina de arroz necesario para cocinar los ingredientes en el vapor.

Revuelva el arroz con cuidado. Una vez que esté listo, pelusas, en un poco con una cuchara las hojas más tiernas y sabrosas.