Cómo cocinar el arroz integral y lentejas juntos en una olla de arroz
Lentejas y arroz integral son dos alimentos nutritivos. Sin embargo, muchas personas no tienen idea de cómo cocinar ellos, no son tradicionales en la cultura occidental. Ambos son fáciles de cocinar y requieren poca atención, haciéndolos alimento ideal para personas muy ocupadas o simplemente empezar a cocinar.
ingredientes
- 3/4 taza de lentejas
- 3/4 taza de arroz integral
- 4 tazas de agua o caldo de verduras o caldo de pollo / carne de vacuno
- OPCIONAL: 2 cucharaditas (tsp) de cualquier tipo de condimento y / o verduras cocidas pre-
pasos
1
Enjuagar y escurrir las lentejas y el arroz (puedes lavarlos juntos para ahorrar tiempo) varias veces utilizando un colador de alambre o de cocina de arroz.
2
Añadir las lentejas, arroz, agua / caldo y especias opcionalmente pre-cocidos y verduras.
3
Remover bien.
4
Cierre la tapa.
5
Cocer durante 35 minutos.
6
Cuando esté listo, apagar la cacerola y dejar de lado a la tapa parcialmente eliminado para permitir que la comida se enfríe un poco.
7
Listo.
consejos
- Pollo a la parrilla es una gran adición a esta plaquetas puede servir el arroz con lentejas más de pollo o como acompañamiento.
- Se puede comer arroz y lentejas con una variedad de salsas. Pruebe la salsa de la salsa, salsa picante, guacamole y crema agria para los principiantes.
- Comprar arroz y lentejas al por mayor a muy buen precio es una buena idea, ya que tanto la comida no se descomponga rápidamente.
- Si hay un exceso de líquido en su receta, cocinar por 10 minutos hasta que esté húmedo y juntinho.
materiales necesarios
- cocina de arroz de un tamaño apropiado.
- A no metálico utensilio para revolver (es probable que los arañazos nada de metal el contenido de una cocina de arroz y daño)
Vídeo: Como Hacer Arroz Integral - Cristina Moreno
Vídeo: Sopa de Lentejas con Arroz Integral - Receta
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