Cómo comprar un buen aguacate: 9 Pasos

2 Métodos:determinar la maduración Variedades de aguacates

El aguacate puede ser preparado y consumido en las comidas o se utiliza para fines de salud y belleza. Si bien existen diferentes variedades de aguacate, aguacates Hass son más comunes, ya que representan alrededor del 80% del mundo y están disponibles durante todo el año. Para comprar un buen aguacate, es importante saber acerca de ciertos rasgos y características de cada variedad, tales como señales de maduración o el gusto. Continúe leyendo para aprender más acerca de cómo comprar un buen aguacate.

método 1

determinar la maduración

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 1

Coloque un aguacate en la palma de su mano.

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 2

Aplique una leve presión sobre el aguacate con la punta de los dedos.

No utilice sus dedos cuando se aplica presión, se puede dañar el aguacate.

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 3

Determinar si el aguacate cede ligeramente a la presión suave de aplicar.

Los aguacates últimos son suaves y los dedos pueden hundirse en la carcasa.

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 4

Examine el color aguacate.

Elija aguacates sin manchas oscuras o abolladuras visibles en la corteza.

Los aguacates Hass maduros varía de verde oscuro a negro, mientras que otras variedades pueden contener más ligeros colores verdes.

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 5

Comprar aguacates verdes y firmes si va a usar en unos pocos días.

aguacates verdes se pueden almacenar en una bolsa de papel a temperatura ambiente entre 18,33 y 23,88 grados centígrados durante hasta cinco días antes de que estén maduros.

Los aguacates se pueden almacenar en el refrigerador hasta que esté listo para comer con el fin de retardar el proceso de maduración.

método 2

Variedades de aguacates

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 6

Comprar aguacates en función de sus gustos y preferencias.

Recibe las variedades Hass, Lamb Hass, Gwen, Reed o Sharwil si lo prefiere aguacates con un sabor a nuez.
Seleccione aguacates tocino y Zutano para variedades con sabor suave.

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 7

Elija los aguacates en base a las características de la cáscara.

Más fácil de pelar los aguacates son los Pinkerton.

El más difícil de pelar los aguacates son Ettinger.

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 8

Comprar aguacates en función de su contenido de aceite.

Aguacates con mayor contenido de aceite son las variedades Hass, Pinkerton, Fuerte y Sharwil.

Este método de compra puede ser útil para las personas que planean usar el aceite de aguacate para fines de salud y dietéticas, o la belleza y la piel.

Imagen titulada comprar un buen aguacate Paso 9

Aprender las características de vencimiento específicas de cada tipo de aguacate.

aguacates tocino tienen la forma ovalada y corteza de color verde brillante que oscurece un poco cuando madura. Están disponibles desde finales de otoño hasta la primavera.

Los aguacates Fuerte y Ettinger tienen forma de pera y cáscara de color verde brillante que dará vuelta a verde cuando madura. Estos aguacates se cosechan a finales de otoño hasta la primavera.

Los aguacates Hass Gwen se asemejan a los aguacates, pero son un poco más grandes. Tienen la cáscara de color verde brillante que dará vuelta a un color verde oscuro cuando maduran.

Los aguacates Hass y Lamb Hass tienen la forma ovalada y permanecerán con la cáscara de color verde oscuro, morado-negro o negro cuando está maduro. Los aguacates Hass están disponibles durante todo el año.

Los aguacates son Pinkerton muy largo y con forma de pera, de piel verde que va a ser de color verde oscuro cuando madura. Los aguacates Pinkerton se cosechan a principios del invierno hasta la primavera.

Reed aguacates tienen la corteza gruesa, brillante en un círculo. Ellos conservan su color verde cuando madura y sólo están disponibles a partir del verano hasta principios de otoño.

Los aguacates Sharwil parecerse a la variedad Fuerte, pero tienen la forma más ovalada. El color de la piel es de color verde-amarillo y se vuelve verde cuando todo madurado completamente.

Zutano aguacates son en forma de pera y tiene una piel de color verde-amarillo brillante que mantiene su color cuando maduran. Estos aguacates están disponibles a partir de septiembre hasta el comienzo del invierno.