Cómo hacer vinagre de manzana: 13 pasos (con fotos)

El vinagre de manzana es un producto natural que es conocida por ofrecer numerosos beneficios para la salud tales como aumento de la resistencia y mejorar su sistema inmunológico. Se tarda unos 7 meses, pero esta manzana receta de vinagre de sidra es una forma barata de hacer esto en casa. Sólo sigue estas instrucciones paso a paso.

pasos

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 1

10 Lavar las manzanas cultivadas orgánicamente.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 2

Cortar las manzanas en cuartos.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 3

Deje las manzanas con reposo a temperatura ambiente hasta que estén dorados.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 4

Poner los trozos de manzana oscurecidas en un frasco de vidrio grande, boca ancha.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 5

Vierta el agua en la botella, lo suficiente para cubrir las manzanas.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 6

Cubra el recipiente con una servilleta de papel. Se deja reposar la ligera en la parte superior, no hay presión. Esto dejará más oxígeno en la mezcla.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 7

Colocar el frasco tapado en un lugar cálido y oscuro. Se puede almacenar en un ático o el sótano durante los meses cálidos.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 8

Dejar reposar la botella, cubierta por 6 meses, revolviendo una vez una semana.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 9

Buscar la botella al final de 6 meses período de fermentación. Habrá una capa de espuma sobre el líquido. Forma de bacterias normales, mientras que el alcohol se transforma en vinagre.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 10

Filtrar el líquido lentamente con una tela fina a otro frasco de vidrio de boca ancha. Esto se puede hacer mediante la celebración de la tela firmemente en la primera vial, inclinándolo y luego para hacer pequeñas cantidades de líquido pase a través de él para la segunda botella. Haga esto hasta que todo el líquido se filtra y se transfiere a la segunda botella.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 11

Cubra la nueva botella de líquido con la misma servilleta.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 12

Deje reposar en un lugar cálido y oscuro durante otros 4 a 6 semanas.

Realización de imágenes titulada vinagre de manzana Paso 13

Descargar las vinagre de manzana fermentado totalmente a contenedores más pequeños, si se desea. Tienda, cubierto, en el refrigerador para conservar la frescura.

consejos

Para aliviar el dolor de los calambres musculares, un tónico puede hacerse mediante la adición de 1 o 2 cucharaditas (5 a 10 ml) de vinagre de manzana y 1 cucharada (5 ml) de miel en 1 taza de agua tibia.
vinagre de manzana hecha en casa es útil para hacer su propio aderezo para ensaladas o para añadir sabor a sus alimentos. También se puede utilizar para la desoxidación, mientras que el producto conservado se mantiene en el refrigerador.
Se dice que el vinagre de sidra de manzana tiene una amplia gama de beneficios para la salud. Puede ayudar a la digestión y ayuda a combatir las infecciones del tracto urinario. También tiene fama de disminuir el colesterol, reducir las infecciones de los senos y aumentar el metabolismo. Algunos informaron alivio del dolor de la artritis, acné y alergias.
El vinagre de sidra de manzana hecha en casa se puede aromatizar, si se desea, antes de guardarlo. Ajo, jengibre, frambuesas o hierbas frescas son sólo algunas sugerencias de sabores añadidos. Añadir tanto o tan poco como desee, dependiendo de su gusto.

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No almacene ni el vinagre de manzana en contenedores metálicos. El alto contenido de ácido corroe el metal. Lo mejor es utilizar recipientes de vidrio, aunque el plástico, madera o acero inoxidable también se pueden utilizar.