Cómo hacer chuletas de cerdo
Métodos: 4Freír las chuletas de cerdochuletas de cerdo asadaschuletas de cerdo a la parrillaOtros métodos para cocinar las chuletas de cerdo
Las chuletas de cerdo son deliciosos y rápida opción para la cena de lunes a viernes y para ocasiones especiales. El cerdo es versátil y es grande en una variedad de combinaciones de especias y métodos de cocción. Sigue leyendo para aprender cómo freír las chuletas en el horno, cocer en el horno oa la parrilla a la perfección.
pasos
método 1
Freír las chuletas de cerdo
1
Comience con chuletas de cerdo frescas. Puede utilizar chuletas con o sin hueso. Asegúrese de que se descongelan por completo si la han comprado congelado.
2
Calentar una cucharada de aceite en una sartén sopa. Coloque la sartén a fuego medio-alto y deje que el aceite se caliente bien.
3
Temporada de las chuletas de cerdo. Espolvorear por ambos lados con sal, pimienta y otros condimentos que le gustan, como el ajo en polvo y la pimienta de cayena.
4
Coloca las chuletas de cerdo en la sartén.
5
Cocinar en el primer equipo durante tres o cuatro minutos. Deja un poco más si tiene más de 2,5 cm de espesor. Después de unos minutos, la primera cara debe estar con una hermosa corteza dorada.
6
A su vez las chuletas de cerdo y cocinar por otros tres o cuatro minutos.
7
Tome las chuletas de cerdo de la sartén y colocarlos en una placa.
8
Podrá saborear las chuletas con patatas y otros platos secundarios.
método 2
chuletas de cerdo asadas
1
Precalentar el horno a 180 grados.
2
Temporada de las chuletas de cerdo. Espolvorear con sal, pimienta reino negro, pimienta de cayena, pimentón, orégano y otros condimentos de su elección.
3
Coloca las chuletas de cerdo en una fuente para horno. Utilice un recipiente de vidrio, cerámica o metal mismo que deben adoptarse para el horno.
4
Hornee las chuletas de cerdo durante diez minutos.
5
A su vez las chuletas en el otro lado. Tenga cuidado al abrir el horno y convertirlos.
6
Hornee las chuletas de cerdo para otro diez a quince minutos.
7
Comprobar el punto de chuletas. Use un termómetro de carne para ver la temperatura. Ellos están listos cuando la temperatura interna alcance los 60 grados.
8
Tome las chuletas de cerdo al horno.
9
Disfruta con verduras y ensaladas.
método 3
chuletas de cerdo a la parrilla
1
Encender la parrilla o la parrilla. Calienta a fuego medio.
2
Temporada de las chuletas de cerdo. Espolvorear con sal, pimienta y otros condimentos.
3
Ponerlos en la parrilla o en la parrilla.
4
Cocinar en el primer equipo durante tres o cuatro minutos.
5
A su vez las chuletas de cerdo.
6
Cocinar por otros tres o cuatro minutos.
7
Retire las chuletas de la parrilla o asador.
8
Disfrutar con los platos a la parrilla.
método 4
Otros métodos para cocinar las chuletas de cerdo
1
Hacer chuletas de cerdo marinado. Adobos dulces o picantes añaden capas de complejidad a la placa de base de chuletas de cerdo.
2
Hacer chuletas de cerdo rellenas. Comprar chuletas delgadas y se envuelven con un sabroso relleno hecho con champiñones, pan rallado, queso azul y otros ingredientes deliciosos.
3
Hacer chuletas de cerdo con salsa de manzana y arándano. Esta es la manera perfecta para servir las chuletas en una comida de celebración.
4
Hacer chuletas de cerdo salteados. Este giro en las chuletas de cerdo tradicionales le permite incluir muchas verduras saludables.
5
Hecho.
consejos
- Cocerlos con salsa de manzana (o rodajas de manzana) y un poco de canela.
- No hay problema con la carne de cerdo barato.
- Si prefiere las chuletas más picante, agregue un poco de hojuelas de chile.
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- Recomendamos cocinar la carne de cerdo a por lo menos 60 grados. Use un termómetro de carne para ser más precisos.
materiales necesarios
- chuletas de cerdo
- Aceite o mantequilla
- especias
- Pan, sartén o parrilla
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