Cómo preparar chuletas de cerdo americanas desmenuzable

Método 3:hacer FarofaChuletas de cerdo cocineroAcabado del plato

chuleta de cerdo con harina de mandioca americano es un delicioso plato, típico de las cenas de Acción de Gracias Día de América, pero es perfecto para una noche en cualquier época del año. Empezar a reunir los ingredientes de la harina de mandioca y cocinar las chuletas mientras se cuece en el horno. En una hora o un poco más va a tener una buena comida. He aquí cómo.

ingredientes

Para chuletas de cerdo

  • 4-6 chuletas de cerdo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 manojo de salvia fresca
  • 1 cucharada de sopa de aceite de oliva

para Farofa

  • 1 cebolla
  • 2 tallos de apio
  • 4 tazas de pan rallado
  • 8 rebanadas de pan blanco
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de caldo de pollo o de verduras
  • 1 cucharadita de té de salvia seca
  • 1 cucharadita de té de romero seco
  • 1 cucharadita de té de tomillo seco
  • Sal y pimienta al gusto
parte 1
hacer Farofa
Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 1
1
Precalentar el horno a 200 grados.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 2
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    Cortar el pan blanco en trozos.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 3
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    Cortar el apio y la cebolla.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 4
    4
    Derretir la mantequilla en una sartén. Se pone a fuego medio y dejar que la mantequilla se derrita por completo.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 5
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    Freír la cebolla y el apio. Cocine hasta que la cebolla esté transparente, unos 5 minutos.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 6
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    Añadir las especias. Añadir la salvia, tomillo, romero, sal y pimienta cebolla y el apio. Ponga sal y pimienta al gusto. Se agita la mezcla bien con una cuchara de madera o espátula.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 7
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    Añadir las migas de pan seco.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 8
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    Agrega el caldo. Asegúrese de que los ingredientes estén bien mezclados.


  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 9
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    Mezclar el pan blanco. La mezcla debe estar húmeda pero no demasiado húmedo. Poner más piezas de pan si es necesario. Si la mezcla parece demasiado seco, agregue más caldo.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 10
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    Coloque las migajas en una bandeja de hornear engrasada.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 11
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    Coloque las migajas en el horno durante 30 minutos. Mientras que ella cocina, hacer las chuletas de cerdo.
  • parte 2
    Chuletas de cerdo cocinero
    Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 12
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    Calentar el aceite en una sartén.


  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 13
    2
    Temporada de las chuletas. Difundir sal y pimienta por ambos lados.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 14
    3
    Coloque las chuletas en la sartén.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 15
    4
    Cocinar las costillas en un lado por 3-4 minutos. Cocinar un poco más si son más gruesas.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 16
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    A su vez las chuletas con pinzas.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 17
    6
    Cocinar el otro lado durante 3-4 minutos.


  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 18
    7
    Retire las chuletas a un plato.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 19
    8
    salvia propagación en una sartén caliente. Freír hasta que estén crujientes.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 20
    9
    Coloque la salvia frita en un plato.
  • parte 3
    Acabado del plato
    Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 21
    1
    Retire la American horno quebradiza. Estará listo cuando la cubierta esté dorada y crujiente.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 22
    2
    Coloque cucharadas farofa en las placas.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 23
    3
    Coloque una chuleta de cerdo en cada plato en el streusel.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 24
    4
    Corre la salvia frita en las chuletas.
  • Imagen titulada chuletas de cerdo con relleno Realizar Paso 25
    5
    Sirva con una ensalada verde.
  • materiales necesarios

    • cacerola
    • parrilla
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